2020年11月9日～2020年11月14日のメニュー
- 2020年11月9日
「鮭」の字のつくりの「圭」を分解すると「十一十一」になることから11月11日は「鮭の日」だそうです。
大阪市中央卸売市場の「鮭の日委員会」が1992年に制定したらしいです。
アミノ酸やコラーゲン、ビタミン類などを含み、栄養満点の鮭をPRすることが目的だそうです。
トラスティ田無－Ⅱでは、この日ではありませんが、11月9日(月)夕食に、銀鮭塩焼き、うま煮、あじ天ぷら、厚焼き玉子、ごはんと煮込みうどんの予定です。
11月11日(水)夕食は、豚しょうが焼き、切干大根、スパゲティサラダ、あんかけギョーザ、ごはん、豆腐とわかめの味噌汁、デザートの予定ですよ。