週間メニュー
2022年11月14日～11月19日のメニュー
- 2022年11月14日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
11月21日は「カキフライの日」という記念日だそうです。牡蠣がおいしくなる季節の11月で「フ（2）ライ（1）」という語呂合わせが由来のようです。 この日ではありませんが、トラスティ田無の11月19日( …
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2022年11月14日～11月19日のメニュー
- 2022年11月14日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱの11月18日(金)夕食は、大人気の鶏唐揚げに甘酢あんをかけた料理がメインです。 副菜は、わかめ＆めかぶ酢です。ごはんと味噌汁はおかわり自由です。 「めかぶ」とは、わかめの根本部分で …
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2022年11月7日～11月12日のメニュー
- 2022年11月7日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
2022年11月7日は二十四節気の19番目で「立冬」です。暦の上ではもう冬ですね。 秋が極まり冬の気配が立ち込める頃で「立冬」とされているそうです。この時期は太陽の光が弱くなり朝夕など冷え込んできます …
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2022年11月7日～11月12日のメニュー
- 2022年11月7日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無では今週も人気の麺類をご用意いたします。 夏には冷やしうどん・そば・ラーメン等でしたが、朝晩10度前後まで冷える時期ですので、温かい麺類で体の中から温まってください。 11月11日(金) …
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2022年11月7日～11月12日のメニュー
- 2022年11月7日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
11月に入り朝と昼の気温差が激しくなってきました。 各地で紅葉も進んでいますね。 土用の丑の日にウナギを食べると夏バテ予防にあると言われていますが、数年前から立冬にとんかつを食べて活力をつけようと、愛 …
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2022年10月31日～11月5日のメニュー
- 2022年10月31日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
毎月1日は「あずきの日」という記念日だそうです。 かつて日本では毎月1日と15日に小豆ごはんを食べる習慣があったようです。1日は月が膨らみだす新月、15日は丸くなった満月を祝ってお赤飯を炊いたそうです …
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2022年10月31日～11月5日のメニュー
- 2022年10月31日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
11月最初の日、11月1日(火)のトラスティ田無の夕食は、カツ煮、ほうれん草の白和え、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 ほうれん草の白和え（しらあえ）とは 白い豆腐や白ごまなどで作っ …
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2022年10月31日～11月5日のメニュー
- 2022年10月31日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
もう10月も終わり11月です。昼間の時間がだんだん短くなってきました。 10月最後の31日(月)、ハロウィンの日のトラスティ田無－Ⅱの夕食はチキンソテーきのこソース、南瓜グラタン、ごはんと色彩スープの …
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2022年10月24日～10月29日のメニュー
- 2022年10月24日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
10月23日(日)は二十四節気の一つで「霜降（そうこう）」という節目の日でした。 霜降とは朝晩の冷え込みがさらに増して地域によっては朝霜が降り始める頃と言われています。 暦の上では最後の秋の節気になり …
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2022年10月24日～10月29日のメニュー
- 2022年10月24日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
10月28日は「おだしの日」という記念日だそうです。 出汁は昆布、かつお節、キノコなどの食材を煮込んだうまみ成分を含んだ液体のことを指します。 野菜からも出し汁は取れます。皮やヘタなど捨ててしまう部分 …
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