1975年の3月13日に販売開始されたことから3月13日はペヤングソースやきそばの日だそうです。もう48周年ですのでかなりのロングセラー商品ですね。 トラスティ田無ではこの日ではありませんが、3月16 …
続きを読む今週は東京都内で桜開花予想が出ています。 それだけ気温も高くなってきていますね。 トラスティ田無-Ⅱでは今週も様々なメニューをご用意いたします。 3月14日(火)夕食には、ふんわり海老しんじょう、ひじ …
続きを読む3月9日は「さ(3)く(9)さん酢酸」という語呂合わせから「酢酸の日」つまりお酢の日です。 食用の酢は酢酸を3~5パーセント含む酸味の調味料になります。食用以外にも殺菌や防腐としても使われるそうです。 …
続きを読む3月6日は二十四節気の3番目の「啓蟄(けいちつ)」です。もう次の節目は「春分」ですのでまさしく春が近づいていますね。 「啓蟄」とは大地が温まり島民をしていた地中の虫が春の陽気に誘われて穴から出てくる頃 …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは肉だけではなく魚料理も週に数回お出ししています。 3月7日(火)の夕食は、赤魚煮付け、揚出豆腐(きのこあん)、ごはんと味噌汁の予定です。 ちょうど3月7日は語呂合わせから「さ(3 …
続きを読む3月3日(金)は金魚の日という記念日だそうです。 金魚というと夏の風物詩ですが、ひな祭りと関係があるそうです。 江戸時代には、ひな壇に金魚鉢を飾るという風習があったそうです。そこで金魚売がそれに合わせ …
続きを読む3月1日(水)はマヨネーズの日という記念日だそうです。 1925年3月にキユーピー株式会社が日本で初めてのマヨネーズを製造販売したことからだそうです。 ロゴマークのキユーピーちゃんは1909年アメリカ …
続きを読む3月1日は「豚の日」という記念日だそうです。 日本では知られていませんが、アメリカでは有名だそうです。「National Pig Day」と呼ばれて毎年3月1日にはアメリカ全土の学校や動物園でイベント …
続きを読む2月19日(日)は二十四節気の2つ目で「雨水(うすい)」です。 雪が雨に変わり、氷が解けて水になるという意味だそうです。 関東では暖かい週末の時もありますが、まだまだ日本全国的に他の地域では雪が降り積 …
続きを読む毎月25日は「プリンの日」という記念日だそうです。 「ニ(2)ッコ(5)リ」という語呂合わせから、プリンを食べると思わず笑顔になることが由来のようです。 トラスティ田無の2月25日(土)夕食は、ビーフ …
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