8月25日は「即席ラーメン記念日」だそうです。 1958年8月25日に世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」が日清食品から販売されたことを記念した日です。 数年前のNHK朝の連続テレビ小説ドラマで放送 …
続きを読む「米」の字を分解すると「八十八」ということから8月18日は「米の日」だそうです。ただし、8月8日も「米の日」で毎月8日も「米の日」と呼んでいるそうです。 田植えをしてから収穫するまでに88の作業をする …
続きを読む7月ももうわずかで8月に入ります。 夏休みに入った学生の方も多いと思います。 連日猛暑日が続いていますのでどうぞお体には気を付けて下さい。 8月4日は語呂合わせ「8(えい)4(よう)」から栄養の日とい …
続きを読む先週末に梅雨明けしてから、今週の都内の天気は毎日晴れて暑い日々が続くようです。 夏休みに入った学生の方もいらっしゃるかもしれませんが熱中症にはどうぞお気を付けください。 7月27日(木)のトラスティ田 …
続きを読む今週のトラスティ田無の7月21日(金)夕食に、山形風冷やし肉そば、ごはんとデザートをご用意いたします。 毎日暑いと暖かい麺類よりも冷たい麺類が食べたくなりますね。 山形の肉そばとは、鶏肉を使ったそばだ …
続きを読む7月第2週目に入り、気温もかなり上がってきました。 都心でも35度を超える日が予想されていますのでお身体には気を付けてください。 今週のトラスティ田無では、7月14日(金)の夕食に梅ねばとろうどん、ご …
続きを読む7月7日は七夕です。 七夕(たなばた/しちせき)とも読みます。 中国・日本・韓国・ベトナムなどのアジア圏で節日のひとつで5節句のひとつでもあります。星祭りとも呼びます。 二十四節気に関連することではな …
続きを読む6月最後の1週間になりました。 6月30日は、半分の6か月間が経過したことで一年の折り返し地点となる日なので、ハーフタイム・デーとも呼ばれるそうです。 これまでの半年間を振り返り、後半はこの一年の目標 …
続きを読む6月21日は「スナックの日」という記念日だそうです。 なぜかというと、夏至のお祝いで、昔から日本ではちまきによく似た「カクショ」というものや、正月の餅を固くしたものを食べる「歯固」という習慣があったか …
続きを読む美味しいものを食べると幸せに感じる人が多いと思います。 これは科学的に証明されているようです。脳がドーパミンという幸福を感じるホルモンを分泌しているためそのように感じるとのことです。 また栄養学的に脳 …
続きを読む