3月7日は「サカ(3)ナ(7)」という語呂合わせから「サカナの日」という記念日です。 トラスティ田無の3月7日(木)の夕食は、魚の唐揚げの中華あんかけ、春雨サラダ、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いた …
続きを読む3月1日はマヨネーズの日という記念日だそうです。 1925年3月に初めてのマヨネーズを製造販売したことと日本初なので1日になったそうです。 トラスティ田無の3月1日(金)の夕食は、かき揚げそば、ごはん …
続きを読む2月22日(木)トラスティ田無の夕食には、山形風辛味噌ラーメン、餃子、ごはんとデザートをご用意いたします。 「山形辛味噌」は、なめらかでコシが強く、やや平たい太麺と、豚の旨みをベースに煮干しで特長づけ …
続きを読む2月16日(金)のトラスティ田無の夕食は、喜多方風醤油ラーメン、餃子、ごはんとデザートをご用意いたします。 先週までは会津ラーメンでしたが、今回は福島県のご当地ラーメン、「喜多方」です。 喜多方ラーメ …
続きを読む2月9日(金)の夕食は、大人気のご当地ラーメンを提供いたします。先週と同じく、会津ラーメンの予定です。 今やラーメンは国民食とも言われるくらい醤油、味噌、塩などをベースにした様々なラーメンがあります。 …
続きを読む今週のトラスティ田無もご当地ラーメンを提供いたします。 2月2日(金)の夕食には、会津ラーメン、餃子、ごはんと味噌汁の予定です。 会津ラーメンとは、福島県会津地方のラーメンです。発祥は会津若松市の「三 …
続きを読む1月下旬になり寒さが一層厳しくなってきました。 どうぞお体ご自愛下さい。 さて今週のトラスティ田無ではご当地ラーメンを提供いたします。 1月26日(金)の夕食は、三陸磯ラーメン、餃子、ごはんと味噌汁、 …
続きを読む1月20日は「二十日正月」という日です。この日は正月納めの日、または仕事初めの日と呼ばれます。 地域によっては、骨正月・頭正月・団子正月・麦正月・乞食正月・奴正月・灸正月・とろろ正月・はったい正月など …
続きを読む新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月10日はかんぴょうの日という記念日だそうです。かんぴょうとは漢字で書くと「干瓢」です。「干」の字を分解すると「一」と「十 …
続きを読む今週のトラスティ田無も和食、洋食、中華と様々なメニューを予定しています。 12月25日(月)はクリスマスですが、先週一足先にチキンをお出ししましたので、この日は煮魚です。赤魚の煮付けですよ。 12月2 …
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