連日30度以上の真夏日が続いていますね。そんなときはサッパリとのど越しの良い食べ物がほしくなりそうです。 今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、7月19日(木)夕食に、白身魚のホイル焼き、肉じゃが、ところてん、 …
続きを読む2018年の土用の丑の日は、1月21日、2月2日、4月27日、7月20日、8月1日、10月24日、11月5日だそうです。 土用の丑の日についてですが、まず「土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日 …
続きを読む男性が彼女に作ってほしい料理ベスト10というランキングサイト(2016年更新)では、10位にコロッケ、2位にカレーライスが入っているそうです。 コロッケは普通のコロッケだけでなく、カレーコロッケやクリ …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは7月12日(木)はカツオ皿盛り、厚揚げの香味のせ、ワケギとわかめのヌタをご用意いたします。 かつおの本場といえば三陸産だそうで三陸かつおの旬は7月~9月までといわれているそう …
続きを読む毎月10日はとと(魚)の日だそうです。いわゆる語呂合わせで、1954年に全国水産物商業協同組合によって制定された日だそうですよ。 さて今週のトラスティ田無では、そんな魚の日、6月10日(火)朝食に魚の …
続きを読む毎週金曜日は、よこすか推進委員会が制定した『カレーの日』だそうです。 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが食べられているのだそうです。 トラス …
続きを読む7月7日は七夕と一般的には知られていますが、今年は小暑(しょうしょ)でもあります。 小暑とは、二十四節気の一つです。 二十四節気とは、地球から見た空を球体として、その球体上の太陽の通り道を24分割した …
続きを読む7月7日は七夕ですね。七夕といえば天の川ですが、東京の天気予報では今週後半は雨模様と出ています…予報が当たらず天の川が見れますように! ちなみに天の川の時期は例年、雨の多い季節のため天の川を見れる確率 …
続きを読む連日盛り上がっているロシア・ワールドカップですが、日本もかろうじて決勝進出となりましたね。 7月3日(火)03:00~(日本時間)からベルギー戦ということもあり、今週もまた寝不足な朝を迎えた方も多いと …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、6月28日(木)に焼肉、ポテトサラダ、冷奴、ごはんと味噌汁を提供いたします。焼肉はスタミナをつけるのに最適ですが、そろそろ暑くなってきましたので、冷奴のように冷たくてさっぱりした …
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