2019年11月29日は、いい肉(イイニク=1129)の日だそうです。 トラスティ田無-Ⅱでもこの11月29日(金)夕食では、チキンカレーをメインにチキンカツ、マカロニサラダ、ごはんと青りんごゼリーを …
続きを読む11月22日は二十四節気で小雪(しょうせつ)にあたるそうです。冬の2番目の節目にあたります。この頃になると、柿、りんご、さつまいもがおいしい時期になるそうです。またユズ、ゴボウ、大根なども旬を迎えるそ …
続きを読む今週のトラスティ田無では、11月21日(木)夕食に、秋の麻婆茄子どん、揚げギョウザ、サラダ、味噌汁、デザートをご用意いたします。 ナスというと、夏野菜のイメージがありますが「秋ナスは嫁に食わすな」とい …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱの11月20日(水)夕食では、サーモンフライをメインに、ふき煮、クリームシチュー、ごはん、油揚げとネギの味噌汁をご用意いたします。 クリームシチューをごはんにかける派、かけない派とい …
続きを読む11月12日は「いい(11)ひ(1)ふ(2)」という語呂合わせから「皮膚の日」だそうです。 アゼリア葛西-Ⅱでは、11月12日の朝食では焼魚、切干大根の煮物、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします …
続きを読む「鮭」の字のつくりの「圭」を分解すると「十一十一」になることから、11月11日は「鮭の日」だそうです。 この日ではありませんが、トラスティ田無では、11月14日(木)夕食に鮭どん、こんにゃくいため、味 …
続きを読む毎月13日は一汁三菜の日だそうです。 ごはんと汁物、主菜と副菜2品の組み合わせがバランスが良いtされています。 トラスティ田無-Ⅱではいつもボリューム満点の主菜・副菜の組み合わせをしています。 11月 …
続きを読む11月7日(木)は「鍋の日」だそうです。これについては、「立冬」と関係しているそうですよ。2019年の立冬は11月8日(金)ですが暦の上ではもう冬ですね。だんだん朝晩寒く冷え込んできていると思います。 …
続きを読む日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが1947年11月7日であったことと、ウスターソースのエネルギー量が100グラムあたり117キロカロリーということから11月7日は「ソースの日」だそうです。 …
続きを読む2019年の「立冬」は11月8日(金)ですが、この日は「夜なきうどんの日」でもあるそうです。寒くなってきた冬の夜に温かいうどんを食べて体をあたためようということが目的だそうです。 トラスティ田無-Ⅱで …
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