「かき氷」が「夏氷」と呼ばれることから「な(7)つ(2)ご(5)おり」と読む語呂合わせで7月25日は「かき氷の日」という記念日です。 また1933年7月25日には、フェーン現象で山形県山形市に当時、日 …
続きを読む1971年7月20日はマクドナルドが日本上陸の第1号店がオープンしたことで、この日はハンバーガーの日という記念日です。 日本全国にある最大手のハンバーガーチェーン店ですが、1940年アメリカのカリフォ …
続きを読む「な(7)く(9)」泣くという語呂合わせから、7月9日は「泣く日」という記念日です。 泣くことで喜怒哀楽の感情表現の豊かさについて考える日だそうです。 泣くとは悲しみ、苦しみ、喜び、痛さなどを抑えるこ …
続きを読む7月3日は語呂合わせ「しち(7)み(3)」から「七味の日」という記念日です。 うどん、そばだけでなく焼鳥や様々な料理に合う日本独自のスパイスですね。名前の通り唐辛子を含む7種類の更新料を混ぜて作られて …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱの6月25日(火)の夕食は、角切豚の甘酢にんにく、そうめん、ごはんと汁物をご用意いたします。 そうめんのようにつるっとさっぱりした冷たい麺類がこれから食べたくなる季節です。 先 …
続きを読む6月18日は「おにぎりの日」という記念日だそうです。 1987年11月に石川県鹿西町(ろくせいまち、現在は中能登町)の杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古に「おにぎりの化石」が発見されたそう …
続きを読む6月13日(木)トラスティ田無-Ⅱの夕食は、照焼ポーク、筍土佐煮、ごはんと汁物の予定です。 筍は3~6月が旬だそうです。 モウソウダケ、ハチク、マダケ、ネマガリダケ等いくつか種類があります。6月はマダ …
続きを読むもう6月ですね。そろそろ雨も多くなってきました。 トラスティ田無-Ⅱの6月7日(金)の夕食は、にら麻婆、玉子チリ、ごはんと汁物の予定です。 にらは春~夏の3~5月が旬の野菜です。スタミナ野菜で滋養強壮 …
続きを読むいよいよ5月も最終週です。 爽やかな陽気から雨が多く気温も高くなる季節に少しずつ移行しています。今週は台風の影響もあり雨が多い予報ですので晴れ間は貴重ですね。 トラスティ田無-Ⅱの5月最後の31日(金 …
続きを読む5月22日は「たまご料理の日」という記念日です。 「たま(0)ご(5)にわとり(2)にわとり(2)」という語呂合わせから、たまご料理を通して衛生と安全を啓蒙することが目的で制定されました。 少し前まで …
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