今週のトラスティ田無-Ⅱの6月25日(火)の夕食は、角切豚の甘酢にんにく、そうめん、ごはんと汁物をご用意いたします。 そうめんのようにつるっとさっぱりした冷たい麺類がこれから食べたくなる季節です。 先 …
続きを読む6月18日は「おにぎりの日」という記念日だそうです。 1987年11月に石川県鹿西町(ろくせいまち、現在は中能登町)の杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古に「おにぎりの化石」が発見されたそう …
続きを読む6月13日(木)トラスティ田無-Ⅱの夕食は、照焼ポーク、筍土佐煮、ごはんと汁物の予定です。 筍は3~6月が旬だそうです。 モウソウダケ、ハチク、マダケ、ネマガリダケ等いくつか種類があります。6月はマダ …
続きを読むもう6月ですね。そろそろ雨も多くなってきました。 トラスティ田無-Ⅱの6月7日(金)の夕食は、にら麻婆、玉子チリ、ごはんと汁物の予定です。 にらは春~夏の3~5月が旬の野菜です。スタミナ野菜で滋養強壮 …
続きを読むいよいよ5月も最終週です。 爽やかな陽気から雨が多く気温も高くなる季節に少しずつ移行しています。今週は台風の影響もあり雨が多い予報ですので晴れ間は貴重ですね。 トラスティ田無-Ⅱの5月最後の31日(金 …
続きを読む5月22日は「たまご料理の日」という記念日です。 「たま(0)ご(5)にわとり(2)にわとり(2)」という語呂合わせから、たまご料理を通して衛生と安全を啓蒙することが目的で制定されました。 少し前まで …
続きを読む5月16日は旅の日という記念日です。 1689年5月16日(旧暦では3月27日)に松尾芭蕉が江戸を立ち「おくのほそ道」へ旅だったことが由来しています。 ゴールデンウィークも終わり休みの日ではありません …
続きを読むゴールデンウィークが早くも終わってしまいました。 最大10連休だった人もいますが、カレンダー通りの休日だった人が多いと思います。 中にはゴールデンウィークが全く関係ない方もいます。 トラスティ田無-Ⅱ …
続きを読む5月1日は日本の元号「令和」が始まった日で改元の日です。 645年「大化の改新」から数えて248番目です。 その中でも一番長い期間使われた元号は「昭和」です。 62年間と14日間続きました。 1926 …
続きを読む紀元前399年4月27日に古代ギリシャの哲学者ソクラテスが死刑宣告を受けて毒を飲んで亡くなったことから、この日は哲学の日という記念日です。 ソクラテスは倫理学の道を切り開いた人物です。 ①知識を有して …
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