トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）

2月16日は「寒天の日」という記念日だそうです。寒天とは、海藻のテングサ、オゴノリなどの粘液質を凍結・乾燥したものです。いわゆるゼリーの素ですね。乾燥寒天を冷水に浸して沸騰させ、炭水化物鎖を溶かし …

今週もトラスティ田無－Ⅱではボリュームある料理をご用意いたします。まずは2月7日(水)の夕食です。スタミナセット、チキンサラダ、ごはんと汁物です。どんな料理が出るのかは当日のお楽しみです！また …

今週で1月も終わり2月に入ります。 2024年も1ヶ月が終わるかと思うと早く感じられますね。まだまだ寒い日が続きますのでお体ご自愛ください。さて今週のトラスティ田無－Ⅱではボリュームたっぷりの肉料 …

1月下旬になり寒さが一層厳しくなってきました。どうぞお体ご自愛下さい。さて今週のトラスティ田無－Ⅱでも様々なメニューをご用意しています。 1月24日(水)の夕食は、鶏立田揚（タルタルらっきょ）、練 …

現代ではあまり使われませんが、昔は1月1日の正月を「大正月」または「男正月」、1月15日を「小正月」または「女正月」と呼んでいたそうです。「小正月」は1月14～16日の3日間に行われることが多いよう …

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。トラスティ田無－Ⅱは1月9日(火)から食堂を営業いたします。初日の1月9日(火)、朝食はハムステーキ、さつま芋甘露煮、ごはん …

トラスティ田無－Ⅱの12月25日(月)の夕食は、チキン＆フィッシュ、チキンチーズグラタン、彩り野菜棒棒鶏、ごはんと味噌汁、カットケーキをご用意します。クリスマスらしくチキンがメインでデザートにケーキ …

1958年12月23日に東京タワーが完成したことで「東京タワー完成の日」という記念日です。完成した当時は333mのこのタワーが世界一の高さの建物でした。（2023年12月現在では、その後様々な高い …

トラスティ田無－Ⅱの12月11日(月)夕食は、五目団子柳川風、かき揚げおろし、ごはんと味噌汁をご用意いたします。「柳川」とは、開いたドジョウとゴボウにみりん・しょうゆで味付けし玉子でとじた料理です。 …

トラスティ田無－Ⅱの12月4日(月)の夕食は、旨辛焼肉、大学芋、ごはんと野菜スープを用意いたします。大学芋とは、さつまいもを揚げて砂糖を溶かしたタレを絡めてごまをふったおやつですね。大学芋が作られ …

トラストシステムサービス株式会社

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