アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）
2018年7月9日～7月14日のメニュー
- 2018年7月9日
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今週のアゼリア葛西－Ⅱでは7月12日(木)はカツオ皿盛り、厚揚げの香味のせ、ワケギとわかめのヌタをご用意いたします。 かつおの本場といえば三陸産だそうで三陸かつおの旬は7月～9月までといわれているそう …
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2018年7月2日～7月7日のメニュー
- 2018年7月2日
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7月7日は七夕と一般的には知られていますが、今年は小暑（しょうしょ）でもあります。 小暑とは、二十四節気の一つです。 二十四節気とは、地球から見た空を球体として、その球体上の太陽の通り道を24分割した …
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2018年6月25日～6月30日のメニュー
- 2018年6月25日
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アゼリア葛西－Ⅱでは、6月28日(木)に焼肉、ポテトサラダ、冷奴、ごはんと味噌汁を提供いたします。焼肉はスタミナをつけるのに最適ですが、そろそろ暑くなってきましたので、冷奴のように冷たくてさっぱりした …
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2018年6月18日～6月23日のメニュー
- 2018年6月18日
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6月21日(木)が2018年の夏至だそうです。 夏至とは、何かといいますと、 地球は太陽の周りを1年かけて公転していますが、地球と太陽の位置関係により定められている24の季節のことを“二十四節気”と言 …
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2018年6月11日～6月16日のメニュー
- 2018年6月10日
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今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、6月12日(火)に天ぷら盛合せ、ごぼう天と野菜の煮物、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁をお召し上がりいただけます。 日本茶碗蒸協会のホームページによると、茶碗蒸しの歴史は1689年 …
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2018年6月4日～6月9日のメニュー
- 2018年6月4日
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6月4日は虫歯予防デーだそうです。 いわゆる6月4日の語呂合せから日本歯科医師会が1928年（昭和3年）から1938年(昭和13年)まで実施していたそうです。1958年（昭和33年）からは厚生労働省が …
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2018年5月28日～6月2日のメニュー
- 2018年5月28日
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5月最後の日である31日(木)にアゼリア葛西－Ⅱでは酢豚、春雨サラダ、コンソメスープをお召し上がりいただけます。 酢豚には酢と豚肉が使われています。これらふたつの共通点としては、疲労回復を促す食品だと …
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2018年5月21日～5月26日のメニュー
- 2018年5月21日
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今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、5月24日(木)うなぎの蒲焼き、絹厚揚げの香味のせ、酢の物をお召し上がりいただけます。 ビタミンA、B1、B2、D、E、カルシウム、亜鉛、鉄、コラーゲン、不飽和脂肪酸、DH …
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2018年5月14日～5月19日のメニュー
- 2018年5月14日
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今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、5月18日(金)朝食にアジの干物の焼魚、青菜の胡麻和えをお出しする予定です。 アジはお刺身でも食べることができますが、アジの干物（開き）は生の2倍の栄養素を含んでいるらしい …
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2018年5月7日～5月12日のメニュー
- 2018年5月7日
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大型連休が終わってしまい、月曜日から仕事や学校が始まるという方が多いと思います。いつものペースに戻るまで少し時間がかかるかもしれませんが、頑張って普段の生活にもどしていきたいですね。 さて、今週のアゼ …
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