6月4日は虫歯予防デーだそうです。 いわゆる6月4日の語呂合せから日本歯科医師会が1928年(昭和3年)から1938年(昭和13年)まで実施していたそうです。1958年(昭和33年)からは厚生労働省が …
続きを読む5月最後の日である31日(木)にアゼリア葛西-Ⅱでは酢豚、春雨サラダ、コンソメスープをお召し上がりいただけます。 酢豚には酢と豚肉が使われています。これらふたつの共通点としては、疲労回復を促す食品だと …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、5月24日(木)うなぎの蒲焼き、絹厚揚げの香味のせ、酢の物をお召し上がりいただけます。 ビタミンA、B1、B2、D、E、カルシウム、亜鉛、鉄、コラーゲン、不飽和脂肪酸、DH …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、5月18日(金)朝食にアジの干物の焼魚、青菜の胡麻和えをお出しする予定です。 アジはお刺身でも食べることができますが、アジの干物(開き)は生の2倍の栄養素を含んでいるらしい …
続きを読む大型連休が終わってしまい、月曜日から仕事や学校が始まるという方が多いと思います。いつものペースに戻るまで少し時間がかかるかもしれませんが、頑張って普段の生活にもどしていきたいですね。 さて、今週のアゼ …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、4月27日(金)朝食として、ミニオムレツ、カニシュウマイ、たらこ、ごはんと味噌汁、デザートを提供いたします。 たらこには「ビタミンE」、「タウリン」、「パントテン酸」、「タ …
続きを読む4月18日は「よい歯の日」だそうです。「4(よ)1(い)8(歯)」の語呂合わせから、1993年に日本歯科医師会が制定し、口腔内の健康を見直すために制定された記念日だそうです。「80歳になっても20本、 …
続きを読む4月は異動の季節ですので、社会人の方でも今月から新しい部署に配属して新たな生活を始めた方も多いと思います。急に夏日だったり20度以下で涼しかったりと気温差もありますので体調を崩さないようにお気を付けく …
続きを読む今週から4月ですね。「四月一日(四月朔日)」さんという苗字の方が少なからずいらっしゃいますが名前の由来は、冬の間に防寒として着物に詰めた綿を旧暦4月1日に抜いていたので、(わたぬき)さんと読むのだそう …
続きを読む東京の桜も満開となり、先週末や今週末にお花見をされている方も多いと思います。 さて今週もアゼリア葛西-Ⅱでは、栄養バランスの良いお食事を提供しております。 3月26日(月)は豚しゃぶがメインで麻婆豆腐 …
続きを読む