トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）
2020年8月3日～8月8日のメニュー
- 2020年8月3日
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「ハ（8）ム（6）」の語呂合わせから8月6日はハムの日だそうです。 現在では日本の食文化に欠かせない存在ですが、19世紀後半頃は高級食材でとても一般人は食べることができなかったそうです。明治天皇が長崎 …
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2020年7月27日～8月1日のメニュー
- 2020年7月27日
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水資源の有限性、水の貴重さ及び水資源開発の重要性について国民の関心を高め、理解を深めるため、毎年8月1日を「水の日」、この日を初日とする1週間(8月1日～7日)は「水の週間」だそうです。 暑い時期で水 …
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2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
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トラスティ田無－Ⅱでは、2020年7月22日(水)夕食に豚しょうが焼き、昆布煮、磯辺揚げ、ごはんとわかめスープ、デザートの予定です。 昆布は煮物などでとてもおいしいダシがでますよね。海の中には昆布だけ …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
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一般的にお盆というと8月15日ですが、東京の一部、函館、金沢の一部では、1か月早く7月15日をお盆としているそうです。行事や風習が違うということではなく、時期だけがずれているようですね。ご先祖様を招き …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、朝食で納豆、のり、生玉子、佃煮等副菜が出ます。 納豆というと、朝食べるイメージが強いですが、とあるサイトでアンケート結果が出てたのを見ると、夜食べる人の方が多いようですね。 7 …
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2020年6月29日～7月4日のメニュー
- 2020年6月29日
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トラスティ田無－Ⅱでは、月曜日の夕食に「うどん」が出ることが多いですね。 6月29日(月)夕食に、ほっけ焼き、きんぴらごぼう、冷奴、厚焼き玉子、磯辺揚げ、ごはんと冷やしうどんの予定です。 ちなみに19 …
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2020年6月22日～6月27日のメニュー
- 2020年6月22日
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曲がったエビの形が「6」に見えることと、「フ（2）ライ（1）」と読む語呂合わせから、6月21日は「エビフライの日」だそうです。 エビフライの発祥はいくつかあるそうです。1900年（明治33年）に東京・ …
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2020年6月15日～6月20日のメニュー
- 2020年6月15日
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今週のトラスティ田無－Ⅱは6月18日(木)夕食に、サーモンフライ、うま煮、クリームシチュー、ごはん、油揚げとねぎの味噌汁の予定です。 サーモンは割と脂の多い魚というイメージですが魚の脂は、不飽和脂肪酸 …
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2020年6月8日～6月13日のメニュー
- 2020年6月8日
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先週6月2日は「オムレツの日」でしたが、今週6月9日は「たまごの日」だそうです。 「卵」という漢字が数字の「6」と「9」に似て見えることと、盛夏の前にたまごを食べて健康増進を図ってもらいたいとの願いか …
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2020年6月1日～6月6日のメニュー
- 2020年6月1日
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6月2日を「0602」として「オ（0）ム（6）レ（0）ツ（2）」と読む語呂合わせから、この日は「オムレツの日」と日本シュリンク包装卵協会が制定したそうです。栄養バランスが優れた卵で愛情を包み込んだ料理 …
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