トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）
2020年12月7日～12月12日のメニュー
- 2020年12月7日
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「とう（10）ふ（2）」（豆腐）と読む語呂合わせから10月2日と毎月12日は「豆腐の日」だそうです。健康食の代表といってもよいですね。でもその起源や歴史は、はっきりしていないらしいです。 日本には奈良 …
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2020年11月30日～2020年12月5日のメニュー
- 2020年11月30日
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11月30日（月）は、ふたご座の位置で迎える満月だそうです。今回の満月は、月が地球の薄い影に隠れる「半影月食」も同時に起こる貴重な満月だそうですよ。 「半影月食」とは、「本影月食」とは違い、本影の周り …
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2020年11月23日～2020年11月28日のメニュー
- 2020年11月24日
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11月23日(月)は祝日のため食堂をお休みさせていただいております。この日は「てんぷらの日」だそうです。 トラスティ田無－Ⅱでは、11月24日(火)夕食に、銀鮭塩焼き、うま煮、アジ天ぷら、厚焼き玉子、 …
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2020年11月16日～2020年11月21日のメニュー
- 2020年11月16日
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11月17日(火)はレンコンの日だそうです。1994年のこの日に全国のレンコン産地が集まり茨城県土浦市で「レンコンサミット」が開かれたことからという説が有力です。 レンコンはインドか中国が原産地だそう …
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2020年11月9日～2020年11月14日のメニュー
- 2020年11月9日
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「鮭」の字のつくりの「圭」を分解すると「十一十一」になることから11月11日は「鮭の日」だそうです。 大阪市中央卸売市場の「鮭の日委員会」が1992年に制定したらしいです。 アミノ酸やコラーゲン、ビタ …
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2020年11月2日～2020年11月7日のメニュー
- 2020年11月2日
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11月7日は立冬です。二十四節気の19番目で、暦の上では冬が始まるという意味だそうです。でも東京では紅葉もまだ進んでいなくて過ごしやすい爽やかな秋という感じですね。 この頃になるとお寺や神社では鎮火祭 …
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2020年10月26日～10月31日のメニュー
- 2020年10月26日
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今年は非常に雨が多いらしいです。でも今週は秋晴れの日が多い予報になっていたのでようやく過ごしやすい季節ですね。 さてもう10月も今週末でおしまいです。ずっとコロナウィルスのニュースばかりでしたが残すと …
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2020年10月19日～10月24日のメニュー
- 2020年10月19日
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1882年10月21日、政治家・大隈重信氏（おおくま しげのぶ、1838～1922年）により東京・牛込に早稲田大学の前身である「東京専門学校」が設立されたことから、この日は「早稲田大学開校記念日」だそ …
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2020年10月12日～10月17日のメニュー
- 2020年10月12日
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10月13日は「豆の日」だそうです。陰暦の9月13日「十三夜」名月に豆を供えてゆでた豆を食べる「豆名月」という風習がかつて日本にはあったそうです。毎年陰暦から新暦に当てはめると日にちが違くなりますが、 …
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2020年10月5日～10月10日のメニュー
- 2020年10月5日
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もう10月に入りましたので今年も残りあと3か月となりましたね。 10月は食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋です。収穫の秋でもあります。 10月10日はポテトサラダの日だそうです。 北海道産じゃがいもの収 …
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