アゼリア葛西-Ⅱでは9月15日(火)朝食に、焼魚、ひじきの煮物、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。 1984年に「ひじきを食べると長生きをする」ということから、かつての敬老の日だった9月15 …
続きを読む熱帯低気圧や秋雨前線の影響で9月に入って東京もようやく暑さから解放されつつあるようです。雨が多い季節になりました。 これからまだ台風が発生すると思いますのでどうか気を付けてください。 さて今週のトラス …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは、スパゲティサラダやスパゲティがメニューに出ることが多いですね。 9月14日(月)朝食に、メンチカツ、スパエティサラダ、ごはんと味噌汁です。 9月15日(火)夕食は、とんかつ、金 …
続きを読む9月9日は古代中国の陰陽思想から由来されていて、奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なることから「重陽(ちょうよう)の節句」に当たるそうです。また、旧暦では菊が咲く季節であることから「菊の節句」と …
続きを読む9月7日(月)は二十四節気の秋3番目の「白露(はくろ)」に当たります。 また秋分の日の前日までの期間も「白露」になるそうです。 秋らしい雲も多くなり、朝晩は涼しく感じ、大気が冷え水蒸気が凝結し草木に水 …
続きを読むもう9月第2週目ですが、台風の影響もあったり30度以上の夏日がまだまだ続いていますね。暑さ疲れしないよう気を付けてください。 さてトラスティ田無-Ⅱでは、9月12日(土)朝食にかに玉あんかけ、ほうれん …
続きを読む8月ももう終わりですね。 8月最後の31日(月)夕食に、焼魚、たきこみごはんと味噌汁の予定です。 たきこみごはんはアゼリア葛西-Ⅱでも大人気のメニューです。味付きのごはんは食が進みますね。 なおこの日 …
続きを読むいよいよ今週からは9月になりますね。今週は台風が沖縄に近づいてきた影響で東京は晴れの日よりも曇り・雨の空模様のようです。台風は心配ですが、暑さが少しはやわらいでくれると有難いですね。 さて今週もトラス …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱの9月3日(木)夕食は中華系です。麻婆豆腐、焼きギョーザ、肉シューマイ、ごはんとワンタンスープの予定です。 中華料理には、麻婆豆腐のようにとろみをつける料理が多いですが、このと …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、8月25日(火)朝食に焼魚、さつまあげの煮物、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 さつまあげは、魚のすり身を成型し油で揚げた日本料理の一つです。 1864年頃、薩摩藩の島 …
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