週間メニュー
2020年8月24日～8月29日のメニュー
- 2020年8月24日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、8月25日(火)朝食に焼魚、さつまあげの煮物、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 さつまあげは、魚のすり身を成型し油で揚げた日本料理の一つです。 1864年頃、薩摩藩の島 …
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2020年8月24日～8月29日のメニュー
- 2020年8月24日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
8月も残すところあと約1週間となりましたが、まだ残暑が続いていますね。マスクもしているので、くれぐれも熱中症にはご注意ください。 東京都内の小・中・高校では本日から2学期スタートという所が多いそうです …
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2020年8月24日～8月29日のメニュー
- 2020年8月24日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無－Ⅱでは、8月29日(土)夕食に、ほっけ焼き、うま煮、厚焼き玉子、ほうれん草おひたし、ごはん、わかめと豆腐の味噌汁の予定です。 ホッケは、カサゴ目アイナメ科に属する魚だそうです。漢 …
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2020年8月17日～8月22日のメニュー
- 2020年8月17日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
8月23日(日)は処暑（しょしょ）という二十四節気の14番目になるそうです。 処暑とは、厳しい暑さの峠を越した頃で朝夕には涼しい風が吹き、心地よい虫の声が聞こえてくる時期だといわれています。また暑さが …
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2020年8月17日～8月22日のメニュー
- 2020年8月17日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
もう8月のお盆明けですが、毎日35度、場所によっては40度を超えて非常に厳しい残暑が続いていますね。 今週のトラスティ田無では、さっぱりしたメニューをご用意しています。 8月21日(金)夕食に、黒酢冷 …
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2020年8月17日～8月22日のメニュー
- 2020年8月17日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、ボリュームたっぷりの揚げ物がメニューに出ることが多いですが、8月23日(日)は「油の日」だそうです。 離宮八幡宮という所では、油を搾油する「長木」という装置を開発してエゴマ油を …
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2020年8月3日～8月8日のメニュー
- 2020年8月3日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のアゼリア葛西－Ⅱでは8月6日(木)朝食はフライ、ポテトサラダ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 また夕食は鶏肉の照り焼き、サラダ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 8月7日(金)は立秋で …
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2020年8月3日～8月8日のメニュー
- 2020年8月3日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2020年は土用の丑の日が2回あり、8月2日(日)が二の丑でした。 トラスティ田無は二の丑も実現します！ 翌日ですが8月3日(月)夕食はうなぎのかば焼き、酢の物、ごはんと味噌汁、デザートですよ!! ま …
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2020年8月3日～8月8日のメニュー
- 2020年8月3日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
「ハ（8）ム（6）」の語呂合わせから8月6日はハムの日だそうです。 現在では日本の食文化に欠かせない存在ですが、19世紀後半頃は高級食材でとても一般人は食べることができなかったそうです。明治天皇が長崎 …
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2020年7月27日～8月1日のメニュー
- 2020年7月27日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
7月30日は「（7）なんが（3）さ（0）る」という語呂合わせと昔から梅干しを食べると「難が去る」という言い伝えから「梅干しの日」だそうです。ちょうどこの頃に梅干しが出来上がる時期ということも関係してい …
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