週間メニュー
2020年7月27日～8月1日のメニュー
- 2020年7月27日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
まだ今週も梅雨模様ですが毎日蒸し暑い日々が続いていますね。このままいくと梅雨明けは8月以降になりそうです… こんな時はスパイスの効いた料理や、冷たいめん類で食が進むと思います。今週のトラスティ田無は冷 …
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2020年7月27日～8月1日のメニュー
- 2020年7月27日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
水資源の有限性、水の貴重さ及び水資源開発の重要性について国民の関心を高め、理解を深めるため、毎年8月1日を「水の日」、この日を初日とする1週間(8月1日～7日)は「水の週間」だそうです。 暑い時期で水 …
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2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
7月20日(月)は「ハンバーガーの日」だそうです。 1971年（昭和46年）のこの日、東京・銀座の三越デパート1階にマクドナルドの日本1号店が開店し、1万人以上の客がつめかけ、1日で100万円以上の売 …
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2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2020年7月21日(火)は 土用の丑の日(一の丑)だそうです。 この日にウナギを食べて夏バテを防ぐという習慣がありますね。 その由来はいくつかあるらしいですが、江戸時代に医者・発明家の平賀源内（17 …
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2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、2020年7月22日(水)夕食に豚しょうが焼き、昆布煮、磯辺揚げ、ごはんとわかめスープ、デザートの予定です。 昆布は煮物などでとてもおいしいダシがでますよね。海の中には昆布だけ …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
「なな（7）い（1）ろ（6）」（七色）の語呂合わせと、梅雨のこの時期に空に大きな虹が出ることが多いことから、7月16日は「虹の日」だそうです。「人と人、人と自然、世代と世代が七色の虹のように結びつく日 …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無も創作料理がアツイです。 まず7月15日(火)夕食に、スコッチエッグのデミソースどん、明太ポテトサラダ、味噌汁、デザートの予定です。 スコッチエッグ（Scotch egg）とは、イ …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
一般的にお盆というと8月15日ですが、東京の一部、函館、金沢の一部では、1か月早く7月15日をお盆としているそうです。行事や風習が違うということではなく、時期だけがずれているようですね。ご先祖様を招き …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
二十四節気の11番目「小暑しょうしょ」は7月6日(月)あるいは7日(火)に当たるようです。調べてみるとサイトによってどちらも出てきます… 「小暑」の意味は梅雨明けが近付き、夏らしい暑さが始まる頃という …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、7月9日(木)朝食は肉じゃが、ごはんと味噌汁。夕食はガリバタチキンどんぶり、春巻き、味噌汁、デザートの予定です。 ガリバタチキンとは、鶏肉にニンンク、しょうゆベースのタレでい …
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