今週のアゼリア葛西-Ⅱでは振替休日で月曜日がお休みだったり週末は少人数のため食堂がお休みになっていたりで営業日数が少ないですが何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 2月27日(木)の夕食には、 …
続きを読む今週で2月ももう終わりですね。ちょうど3年ほど前から、月末の金曜日は15時で仕事を終えましょうという「プレミアムフライデー」が始まりました。最初のころはニュースでよく取り上げていましたが、残念ながら現 …
続きを読む2020年はうるう年ですね。1年間の日数は365日と5時間48分45秒くらいだそうです。そのずれを調整するために、4年に1度がうるう年とされて、2月29日という「うるう日」が発生するのだそうです。でも …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、2月19日(水)朝食ではオムレツ、たけのこの煮物、ごはんとみそ汁、デザートの予定です。また夕食では八宝菜、シューマイ、ごはんと味噌汁、デザートに杏仁豆腐をご用意いたします。 …
続きを読む2月17日は切干大根の日だそうです。切干大根は東関東で主に呼ばれる名前だそうで、西日本では千切大根と呼ばれるそうです。 大根はほぼ水分ですが、天日干しにすることで水分が減りうまみや栄養が凝縮されるそう …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱでは、2月22日(土)朝食に、ミニオムレツ、菜の花からしあえ、ごはんとみそ汁、納豆、のり、つくだ煮をご用意いたします。 菜の花は独特の苦みがあるので子供のころに苦手だったという …
続きを読む2月11日(火)は建国記念日で祝日のためアゼリア葛西-Ⅱの食事と管理はお休みです。 建国記念日についてですが、日本では実際の建国日が明確ではないため建国神話(日本神話)を基に、建国を祝う日として「建国 …
続きを読む2月14日はバレンタインデーですね。 トラスティ田無ではこの2月14日(金)朝食ではつくね団子、スパゲティサラダ、ごはんと味噌汁をご用意いたします。また夕食では甘辛和風たれのチキンカツ、豆腐の和風あん …
続きを読む今週は祝日が途中にありましたので、祝日お休みの学生さんや社会人の方は少しほっとしたのではないでしょうか。 少しずつ気温が上がってきて真冬の寒さから卒業できそうな感じですね。 さて今週のトラスティ田無- …
続きを読む2020年2月3日(月)、アゼリア葛西-Ⅱでは、夕食に酢豚、春雨サラダ、玉子豆腐、ごはんとみそ汁の予定です。 この日は節分ですね。本来は立春だけでなく、立夏、立秋、立冬それぞれの前日がすべて節分だそう …
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