週間メニュー
2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2020年7月21日(火)は 土用の丑の日(一の丑)だそうです。 この日にウナギを食べて夏バテを防ぐという習慣がありますね。 その由来はいくつかあるらしいですが、江戸時代に医者・発明家の平賀源内（17 …
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2020年7月20日～7月25日のメニュー
- 2020年7月20日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、2020年7月22日(水)夕食に豚しょうが焼き、昆布煮、磯辺揚げ、ごはんとわかめスープ、デザートの予定です。 昆布は煮物などでとてもおいしいダシがでますよね。海の中には昆布だけ …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
「なな（7）い（1）ろ（6）」（七色）の語呂合わせと、梅雨のこの時期に空に大きな虹が出ることが多いことから、7月16日は「虹の日」だそうです。「人と人、人と自然、世代と世代が七色の虹のように結びつく日 …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無も創作料理がアツイです。 まず7月15日(火)夕食に、スコッチエッグのデミソースどん、明太ポテトサラダ、味噌汁、デザートの予定です。 スコッチエッグ（Scotch egg）とは、イ …
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2020年7月13日～7月18日のメニュー
- 2020年7月13日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
一般的にお盆というと8月15日ですが、東京の一部、函館、金沢の一部では、1か月早く7月15日をお盆としているそうです。行事や風習が違うということではなく、時期だけがずれているようですね。ご先祖様を招き …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
二十四節気の11番目「小暑しょうしょ」は7月6日(月)あるいは7日(火)に当たるようです。調べてみるとサイトによってどちらも出てきます… 「小暑」の意味は梅雨明けが近付き、夏らしい暑さが始まる頃という …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、7月9日(木)朝食は肉じゃが、ごはんと味噌汁。夕食はガリバタチキンどんぶり、春巻き、味噌汁、デザートの予定です。 ガリバタチキンとは、鶏肉にニンンク、しょうゆベースのタレでい …
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2020年7月6日～7月11日のメニュー
- 2020年7月6日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、朝食で納豆、のり、生玉子、佃煮等副菜が出ます。 納豆というと、朝食べるイメージが強いですが、とあるサイトでアンケート結果が出てたのを見ると、夜食べる人の方が多いようですね。 7 …
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2020年6月29日～7月4日のメニュー
- 2020年6月29日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
7月1日はいつもだったら一般的に海開き・山開きの日とされ、夏の行楽シーズンが始まります。でも今年はコロナウィルスの影響で残念ながら場所によって海開き・山開きをしないところが多いようです。富士山も202 …
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2020年6月29日～7月4日のメニュー
- 2020年6月29日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、鶏肉料理がアツイです。 6月30日(火)夕食は、よだれ鶏、根菜の煮物、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 よだれ鶏は、川菜（チョワンツァイ、四川料理）の一つで中国名は口水鶏 …
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