週間メニュー
2020年10月19日～10月24日のメニュー
- 2020年10月19日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
10月23日は二十四節気の霜降（そうこう）と呼ばれる秋の最後の節気だそうです。なんと次はもう冬の立冬です。 霜が初めて降り、時雨が時折降り、紅葉やツタが美しく彩られる季節だそうです。 最近の朝晩は冷え …
続きを読む
2020年10月19日～10月24日のメニュー
- 2020年10月19日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
10月21日は「あかりの日」だそうです。アメリカの発明家トーマス・エジソン氏が1879年10月21日に世界で初めて実用的な白熱電球を完成させたことから記念日になったそうです。今でこそ電気があり夜でも何 …
続きを読む
2020年10月19日～10月24日のメニュー
- 2020年10月19日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
1882年10月21日、政治家・大隈重信氏（おおくま しげのぶ、1838～1922年）により東京・牛込に早稲田大学の前身である「東京専門学校」が設立されたことから、この日は「早稲田大学開校記念日」だそ …
続きを読む
2020年10月12日～10月17日のメニュー
- 2020年10月12日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
10月15日は「きのこの日」だそうです。10月は天然きのこが多く採れることもあり、きのこ狩り、紅葉狩りなど山の幸を実感できる月だそうです。 きのこの栄養は種類によって違いますが、ビタミンD、Bやカリウ …
続きを読む
2020年10月12日～10月17日のメニュー
- 2020年10月12日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
毎月17日は「減塩の日」だそうです。高血圧の予防や治療において減塩はとても大事なことだそうです。日本は和食文化で塩分の摂取が多めだそうです。食塩摂取量が高いと高血圧になりやすいといわれています。それを …
続きを読む
2020年10月12日～10月17日のメニュー
- 2020年10月12日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
10月13日は「豆の日」だそうです。陰暦の9月13日「十三夜」名月に豆を供えてゆでた豆を食べる「豆名月」という風習がかつて日本にはあったそうです。毎年陰暦から新暦に当てはめると日にちが違くなりますが、 …
続きを読む
2020年10月5日～10月10日のメニュー
- 2020年10月5日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
10月8日は二十四節気の17番目で「寒露（かんろ）」になります。昼と夜の時間が同じだった秋分の日から約2週間ほど後ですね。 この頃になると、露が冷気によって凍りそうになってくる時期だそうです。雁などの …
続きを読む
2020年10月5日～10月10日のメニュー
- 2020年10月5日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、10月9日(金)夕食に、大分県からあげ鳥しんの骨なしももからあげ、荒野豆腐、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 大分県中津市はからあげの聖地ともいわれているそうです。その中 …
続きを読む
2020年10月5日～10月10日のメニュー
- 2020年10月5日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
もう10月に入りましたので今年も残りあと3か月となりましたね。 10月は食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋です。収穫の秋でもあります。 10月10日はポテトサラダの日だそうです。 北海道産じゃがいもの収 …
続きを読む
2020年9月28日～10月3日のメニュー
- 2020年9月28日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
旧暦8月15日に出る月は「中秋の名月」として有名で、日本では昔からお月見をする習慣がありますね。 でも暦の関係で、中秋の名月は必ずしも満月になるとは限らないそうです。2020年は10月1日が「中秋の名 …
続きを読む