「11」を「いい」と読む語呂合わせ、細く長いめんのイメージから毎月11日は「めんの日」という記念日だそうです。 さらに、めんの「1」をつなぐことで「細く・長く・末永く・長寿」の意味も込められているそう …
続きを読む5月5日は二十四節気の一つで「立夏(りっか)」です。この日から暦の上では夏が始まるそうです。地域にもよりますが春の花が散り、緑が生い茂ってっきて田植えや種まきの時期になるそうです。 沖縄地方ではもう梅 …
続きを読む今週はゴールデンウィークでしたので月曜~水曜までは食堂がお休みでした。木曜~土曜日まで営業していますのでよろしくお願いいたします。 今週のトラスティ田無では5月6日(木)夕食はホイコーロー、ギョーザ、 …
続きを読む5月6日は「コ(5)ロ(6)ッケ」と読む語呂合わせから「コロッケの日」だそうです。 明治時代の文明開化の日本に伝えられた西洋料理の一つだそうです。フランス料理の前菜の「クロケット」が由来といわれている …
続きを読む4月はわすれな草が最盛期を迎えるそうです。また4月の誕生花もわすれな草だそうです。それから転じて「きづ(2)な(7)」(絆)と読む語呂合わせから4月27日は「絆の日」という記念日だそうです。 もともと …
続きを読む4月28日は「象の日」という記念日だそうです。 1729年4月28日、ベトナムからの献上品として清の商人が象を連れてきたそうです。 長崎港に到着し、約1か月くらいかけて江戸まで歩いて移動したそうです。 …
続きを読む4月27日は「哲学の日」という記念日だそうです。 紀元前399年4月27日、古代ギリシアの哲学者ソクラテスが死刑宣告を受け、獄中で毒を飲んで死刑になった日だそうです。 ソクラテスは現在のアテナで活動し …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、4月20日(火)夕食は中華系です。ホイコーロー、水ギョーザ、玉子豆腐、ごはんと味噌汁の予定です。 4が四川の「四」で4月。中国語で80のことを「bā shí(バーシー)」と読み、 …
続きを読む今週のトラスティ田無では、エビを2回出す予定です。 4月20日(火)夕食には煮物、ごはん、海老天うどん、デザートの予定です。 また4月22日(木)は鶏肉のバジル焼き、エビフライ、ごはんと味噌汁、デザー …
続きを読む4月20日は「穀雨(こくう)」という二十四節気の6番目に当たります。 この頃には田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨が降りやすいそうです。この春の雨は穀物の成長を助けることから「穀雨」と呼ばれるそう …
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