7月31日は菜の日(さいのひ)だそうです。 野菜中心の健康的な食生活を広めることが目的で、記念日名は野菜の「菜」から、日付は「31」を野菜の「菜(さい)」と読む語呂合わせから毎月31日になったとのこと …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱでは、サバ料理が目白押しです。 7月24日(火)夕食にはサバのパン粉焼き、高野豆腐の玉子とじ、サラダ、ごはん、豚汁が出ます。 7月26日(木)朝食にはサバの竜田揚げ、玉子焼き、 …
続きを読む男性が彼女に作ってほしい料理ベスト10というランキングサイト(2016年更新)では、10位にコロッケ、2位にカレーライスが入っているそうです。 コロッケは普通のコロッケだけでなく、カレーコロッケやクリ …
続きを読む毎週金曜日は、よこすか推進委員会が制定した『カレーの日』だそうです。 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが食べられているのだそうです。 トラス …
続きを読む連日盛り上がっているロシア・ワールドカップですが、日本もかろうじて決勝進出となりましたね。 7月3日(火)03:00~(日本時間)からベルギー戦ということもあり、今週もまた寝不足な朝を迎えた方も多いと …
続きを読むサッカー・ワールドカップがロシアで開催されています。日本の第2回戦は6月25日0:00~(日本時間)に開催していたこともあり、寝不足で今週月曜を迎えた方も多いと思います。決勝進出できると良いですね! …
続きを読む2018年の夏至は今週の6月21日(木)です。 夏至から11日目を、半夏生(はんげしょう)といいます。 この夏至~半夏生の間に特定の食べ物を食べる風習が各地にまだ残っている所もあるそうですが、関西では …
続きを読む6月15日は千葉県民の日だそうです。 1983年(昭和58年)に県人口が500万人を突破したことを記念して、翌年の1984年(昭和59年)に制定されたとのことです。1873年(明治6年)の6月15日、 …
続きを読む6月8日はバイキングの日だそうです。 793年、海賊バイキングの活動が最初に記録に現われた日付が由来だそうです。 それとはまったく関係ありませんが、トラスティ田無-Ⅱではカレーライスの日にはサラダバー …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは、ほぼ毎日の夕食でサラダを提供しております。サラダにはレタスがよく使われますが、レタスは和名でチシャ(チサ)というそうです。この名前の由来は、切り口から出る白い液が乳に似ていたの …
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