ほうれん草は冬の代表的な野菜の1つですが、ちぢみほうれん草も最近よくみかけますね。普通のほうれん草とちぢみほうれん草について調べてみました。 ちぢみほうれん草の方が甘みが強いことに加えてビタミンCやβ …
続きを読む「さ(3)かな(7)」と読む語呂合わせで3月7日は「さかなの日」だそうです。2017年に制定されたそうですので、つい最近できた記念日ですね。 トラスティ田無-Ⅱでは、この「さかなの日」 である3月7日 …
続きを読むプリンを食べると思わずにっこりすることから「25にっこり」の語呂合わせで25日はプリンの日だそうです。 プリンといえばデザートですが、元々は船乗りの非常食だったそうです。昔は冷蔵庫がなく、食べ物の長期 …
続きを読むアツアツのおでんは「ふーふーふー」と息を吹きかけて食べることと「2(ふー)2(ふー)2(ふー)」の語呂合わせから2月22日は「おでんの日」だそうです。寒い夜には味のしみたおでんを食べたくなりますね。 …
続きを読む中華料理を普及させることが目的で、毎月15日は「中華の日」だそうです。なぜかというと、月の半分は中間ということから中華という語呂合わせで決まったそうです。 中華料理やさんや、スーパーなどでは割引などキ …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは、ほぼ毎日朝食で納豆、海苔、生玉子、昆布佃煮などをご用意していますが、2月6日は「海苔の日」だそうです。 ほとんどが「○○の日」の由来が語呂合わせで制定していることが多いですが、 …
続きを読む30を(三十)みそという語呂合わせから、毎月30日はみその日だそうです。 トラスティ田無-Ⅱではスープの日もありますが、ほぼ味噌汁を毎日お出ししています。味噌煮は様々な栄養が含まれていることは以前どこ …
続きを読む1982年(昭和57年)1月22日に学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施。全国の小中学校の児童約800万人にカレーライスの給食が出されたことから、1月22日は「カ …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱにお住いの方の中には1月14日に成人の日を迎えた方も多いと思います。おめでとうございます。 さてトラスティ田無-Ⅱでは、1月19日(土)はボリュームたっぷりメニューです。 まず朝食に …
続きを読む2019年あけましておめでとうございます。 1月7日からトラスティ田無-Ⅱの管理および食事営業を始めましたので本年もどうぞよろしくお願いいたします。 「松の内」という言葉をご存知でしょうか? 松の内と …
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