30を(三十)みそという語呂合わせから、毎月30日はみその日だそうです。 トラスティ田無-Ⅱではスープの日もありますが、ほぼ味噌汁を毎日お出ししています。味噌煮は様々な栄養が含まれていることは以前どこ …
続きを読む1982年(昭和57年)1月22日に学校給食創立35周年を記念して、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施。全国の小中学校の児童約800万人にカレーライスの給食が出されたことから、1月22日は「カ …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱにお住いの方の中には1月14日に成人の日を迎えた方も多いと思います。おめでとうございます。 さてトラスティ田無-Ⅱでは、1月19日(土)はボリュームたっぷりメニューです。 まず朝食に …
続きを読む2019年あけましておめでとうございます。 1月7日からトラスティ田無-Ⅱの管理および食事営業を始めましたので本年もどうぞよろしくお願いいたします。 「松の内」という言葉をご存知でしょうか? 松の内と …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱは最終日の12月29日(土)夕食には少し早いですが、年越しそばまたはうどんのセットをご用意いたします。かき揚げをのせて(または別で)どうぞお召し上がりください。 トラスティ田無-Ⅱで …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでも、少し早いですが今週末の12月22日(土)の夕食はビーフシチューやクリスマスディナーを予定していますので、楽しみにしてくださいね! なぜ日本人はクリスチャンではないのにクリスマス …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは中華風の夕食を出すことが多いですが、今週も12月11日(火)の夕食には麻婆豆腐、春巻き、ごはんと味噌汁、フルーツミックスをご用意いたします。 また翌日の12日(水)もイカチリソー …
続きを読む12月3日(月)はみかんの日だそうです。 普段出回っているみかんは「温州みかん」という種類だそうです。中国の温州にちなんで命名されたそうですが、原産地は日本の不知火海沿岸だそうです。 みかんを長持ちさ …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは、11月28日(水)の夕食にてんぷら盛合せ、ひじき煮、ごはんと味噌汁といった和食をご用意いたします。 てんぷらの食べ方は人によって違うと思います。 江戸時代では、串刺しにしたてん …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱでは、11月19日(月)夕食に中華飯、焼きギョウザ、たまごスープといった中華系メニューをご用意いたします。 中華どんと中華飯の違いを調べてみますと、どうやら同じもののようです。 …
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