週間メニュー
2019年8月5日～8月10日のメニュー
- 2019年8月5日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、創作料理が満載です！ 8月7日(水)夕食には、合鴨とアボカドのピリ辛サラダそば、まぜごはん、味噌汁、デザートの予定です。 森のバターと呼ばれるように、脂肪分が多いとされるアボ …
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2019年8月5日～8月10日のメニュー
- 2019年8月5日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
8月6日という日付が「ハ(8)ム(6)」という語呂合わせから、8月6日は「ハムの日」だそうです。「ハムの日」については日本ハム・ソーセージ工業協同組合によって制定された記念日だそうですが、この日は広島 …
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2019年7月29日～8月3日のメニュー
- 2019年7月29日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
アゼリア葛西－Ⅱでは、梅干や納豆、ふりかけ等はセルフサービスでお召し上がりいただけるようになっています。今回は梅干について調べてみました。 梅干は健康に良く、「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われ …
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2019年7月29日～8月3日のメニュー
- 2019年7月29日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
6月2日はかつて「横浜・カレー記念日」であったことと7月2日が「うどんの日」と言われていることから、8月2日は「カレーうどんの日」だそうです。カレーうどんの歴史を調べてみると、1910年に東京目黒の蕎 …
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2019年7月29日～8月3日のメニュー
- 2019年7月29日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
老若男女に大人気のメニューの「カレー」は日本の国民食ともいわれているそうです。おいしいだけでなく、体にも良いらしいので効能について調べてみました。 複数のスパイスからカレーは作られますが、漢方として使 …
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2019年7月22日～7月27日のメニュー
- 2019年7月22日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
「大暑」とは二十四節気の第12番目で、今年2019年では7月23日に当たります。このころになると気温が上がり夏真っ盛り。ということになっています。今年は梅雨が長引いていて、いよいよ今週後半から梅雨明け …
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2019年7月22日～7月27日のメニュー
- 2019年7月22日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
「土用」とは立夏・立秋・立冬・立春の前のそれぞれ18日間のことを指すそうです。本来は季節ごとにあるので4回ですが、現在では特に立秋の前（＝夏の土用）を指すようになったそうです。またその土用の18日間を …
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2019年7月22日～7月27日のメニュー
- 2019年7月22日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
今週もまだ雨の予報でスタートしましたが、そろそろ梅雨明けの兆しが見えてきたようです。 今週のトラスティ田無－Ⅱでは、7月25日(木)夕食でエビフライとアジフライのフライミックスをメインに、イカチリソー …
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2019年7月15日～7月20日のメニュー
- 2019年7月16日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
7月も半ばですが、まだまだ毎日雨が続いています。梅雨明けはいつでしょうか… さて今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、7月17日(水)夕食に魚料理、エビチリ、青菜のおひたし、ごはんと味噌汁をご用意いたします。 …
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2019年7月15日～7月20日のメニュー
- 2019年7月16日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
日本からし協同組合の前身である全国芥子粉工業協同組合が設立された1957年7月16日を記念としてこの日は「からしの日」だそうです。 「からし」は、アブラナ科の植物であるカラシナ（からし菜）の種子から作 …
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