アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）
2023年4月17日～2023年4月22日のメニュー
- 2023年4月17日
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4月20日は二十四節気の6番目で「穀雨（こくう）」という節目です。言葉に雨がついているように、春は冬と違ってしとしと雨が降ると言われています。この時期に降る雨は百穀を潤し芽を出させる春雨として「百穀春 …
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2023年4月10日～2023年4月15日のメニュー
- 2023年4月11日
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都内のソメイヨシノ桜はだいぶ葉桜になっていますね。今週は25度近くまで気温が上がるようですので体調には気を付けて下さい。 4月11日は「（4）しっかり（11）いい朝食」という語呂合わせから「しっかりい …
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2023年4月3日～2023年4月8日のメニュー
- 2023年4月3日
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4月5日は二十四節気の5番目で「清明（せいめい）」にあたります。 草木、水などが清く明らかで東南風邪の心地よい季節という意味だそうです。全てのものがすがすがしく明るく美しい頃でちょうどお花見シーズンで …
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2023年3月27日～2023年4月1日のメニュー
- 2023年3月27日
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「3×9（さくら）＝27」の語呂合わせと、七十二候の一つ「桜始開」（さくらはじめてひらく）が重なる時期であることから、3月27日は「さくらの日」という記念日のようです。 日本の歴史や文化、風土と深く関 …
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2023年3月20日～2023年3月25日のメニュー
- 2023年3月20日
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3月21日は春分の日です。 昼と夜の長さが同じと一般的には言われていますが、実際には昼の方が少し長いそうです。 この日は祝日のため、食堂がお休みとなりますのでご了承ください。 今週のアゼリア葛西－Ⅱで …
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2023年3月6日～2023年3月11日のメニュー
- 2023年3月6日
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3月9日は「さ（3）く（9）さん酢酸」という語呂合わせから「酢酸の日」つまりお酢の日です。 食用の酢は酢酸を3～5パーセント含む酸味の調味料になります。食用以外にも殺菌や防腐としても使われるそうです。 …
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2023年2月27日～2023年3月4日のメニュー
- 2023年2月27日
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3月3日(金)は金魚の日という記念日だそうです。 金魚というと夏の風物詩ですが、ひな祭りと関係があるそうです。 江戸時代には、ひな壇に金魚鉢を飾るという風習があったそうです。そこで金魚売がそれに合わせ …
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2023年2月20日～2023年2月25日のメニュー
- 2023年2月20日
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2月19日(日)は二十四節気の2つ目で「雨水（うすい）」です。 雪が雨に変わり、氷が解けて水になるという意味だそうです。 関東では暖かい週末の時もありますが、まだまだ日本全国的に他の地域では雪が降り積 …
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2023年2月13日～2023年2月18日のメニュー
- 2023年2月13日
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毎月15日は中間なので「中華の日」という記念日だそうです。 アゼリア葛西－Ⅱでは15日ではありませんが、翌日2月16日(木)の夕食が中華料理です。餃子、麻婆豆腐、青菜のなめ茸和え、ごはんと味噌汁の予定 …
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