今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、10月15日(金)朝食にフライ、青菜のエノキ和え、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 夕食は、おまかせ料理となりますので当日のお楽しみです。 10月は「きのこ」の需要が高 …
続きを読む10月8日は、二十四節気という17番目の節目にあたる「寒露(かんろ)」に当たるそうです。冷え込むことで草木に露が落ちるという意味だそうです。 渡り鳥が北から日本へ飛んできて、菊の花も咲いてコオロギが鳴 …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、9月30日(木)夕食に、カレーライス、野菜サラダ、スープとデザートをご用意いたします。 「ク(9)ミン(30)」と読む語呂合わせから9月30日は「クミンの日」だそうです。クミンは …
続きを読む今週は祝日が2日間あったり週末が少人数のため、食堂の営業日数が2日間しかありませんが何卒よろしくお願いいたします。 9月21日(火)の夕食は、焼魚、玉子豆腐、ごはんと豚汁の予定です。 9月22日(水) …
続きを読む9月に入り昼間が30度近くまで気温が上がる日もありますが、朝晩はだいぶ温度が下がり過ごしやすくなってきましたね。 季節の変わり目は体調を崩さないように気を付けてください。 さて今週のアゼリア葛西-Ⅱで …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、9月9日(木)夕食に、鶏照り焼き、アスパラと竹輪の甘辛炒め、玉子豆腐、ごはんと味噌汁の予定です。 アスパラガスは地中海東部が原産だそうです。ユリ科の植物で地上に出てくる新芽の茎が …
続きを読むもう今週で8月も終わり9月が始まりますね。連日東京では34度前後の残暑が続いていましたが、今週の天気予報で雨を境に少しずつ涼しくなっていくようです。 季節の変わり目は体調を崩しやすいのでどうぞ気を付け …
続きを読む今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、8月23日(月)夕食に魚料理、野菜の煮物、酢の物、ごはんと味噌汁の予定です。 また8月26日(木)夕食はハンバーグ、たたききゅうりの梅マヨ和え、ごはんとコンソメスープ、デザ …
続きを読む8月18日は米の日だそうです。 「米」という漢字を分解すると「八十八」になるのでこの日に当たるそうです。 また米は田植えをしてから収穫するまで88の作業が必要ということが由来になっているらしいです。 …
続きを読む8月も2週目に入りましたが、東京都内でも毎日33-34度前後の暑い日が続いていますね。まさに真夏!という感じですが、8月7日(土)は立秋です。 二十四節気の一つの区切りで、春から始まる立春を1つ目にす …
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