10月21日は「あかりの日」だそうです。アメリカの発明家トーマス・エジソン氏が1879年10月21日に世界で初めて実用的な白熱電球を完成させたことから記念日になったそうです。今でこそ電気があり夜でも何 …
続きを読む毎月17日は「減塩の日」だそうです。高血圧の予防や治療において減塩はとても大事なことだそうです。日本は和食文化で塩分の摂取が多めだそうです。食塩摂取量が高いと高血圧になりやすいといわれています。それを …
続きを読む今週のトラスティ田無では、10月9日(金)夕食に、大分県からあげ鳥しんの骨なしももからあげ、荒野豆腐、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 大分県中津市はからあげの聖地ともいわれているそうです。その中 …
続きを読む今週で9月も終わり、まもなく10月に入りますね。 昔の日本では、10月は収穫した農作物を貯蔵・加工する季節でした。農耕民族の日本では、昔は季節に合わせて生活を営んでいました。春に種を蒔き、夏の終りから …
続きを読む今週のトラスティ田無は、月曜と火曜日が祝日のため、9月23日(水)~26日(土)の4日間のみ、食堂営業となります。何卒ご了承ください。 秋分の日を過ぎると、だいぶ秋の空になってきますね。気温も低く過ご …
続きを読む熱帯低気圧や秋雨前線の影響で9月に入って東京もようやく暑さから解放されつつあるようです。雨が多い季節になりました。 これからまだ台風が発生すると思いますのでどうか気を付けてください。 さて今週のトラス …
続きを読む9月7日(月)は二十四節気の秋3番目の「白露(はくろ)」に当たります。 また秋分の日の前日までの期間も「白露」になるそうです。 秋らしい雲も多くなり、朝晩は涼しく感じ、大気が冷え水蒸気が凝結し草木に水 …
続きを読むいよいよ今週からは9月になりますね。今週は台風が沖縄に近づいてきた影響で東京は晴れの日よりも曇り・雨の空模様のようです。台風は心配ですが、暑さが少しはやわらいでくれると有難いですね。 さて今週もトラス …
続きを読む8月も残すところあと約1週間となりましたが、まだ残暑が続いていますね。マスクもしているので、くれぐれも熱中症にはご注意ください。 東京都内の小・中・高校では本日から2学期スタートという所が多いそうです …
続きを読むもう8月のお盆明けですが、毎日35度、場所によっては40度を超えて非常に厳しい残暑が続いていますね。 今週のトラスティ田無では、さっぱりしたメニューをご用意しています。 8月21日(金)夕食に、黒酢冷 …
続きを読む