1898年12月1日に淀橋浄水場(現:西新宿の高層ビル群)から神田・日本橋地区に給水を開始したことで東京の近代水道が始まったことから、この日は「東京水道の日」という記念日だそうです。 今は蛇口をひねれ …
続きを読む今週のトラスティ田無では、11月26日(木)夕食に、豚肉ときくらげ、玉子の中華風いためもの、ギョーザ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 きくらげの旬は夏だそうですが、乾燥しているものが1年中出回っ …
続きを読む11月21日(土)はフライドチキンの日だそうです。1970年、名古屋市郊外にKFCの日本第1号店がオープンしたことから記念日になったそうです。 当時の日本では「フライドチキン」になじみがなかったそうで …
続きを読む11月も半ばになり、天気予報では秋晴れの日が続くようです。乾燥してきた季節ですので、コロナだけではなく、風邪、インフルエンザにもお気をつけください。 さて今週のトラスティ田無では、11月13日(金)夕 …
続きを読むもう11月に入りましたので、2020年もあと2か月ほどで終わりますね。今年はコロナショックで日常生活が変わってしまいました。来年こそは終結してほしいです。 さて11月7日は立冬ですが、土用の丑の日のよ …
続きを読む今週のトラスティ田無では、肉の日に当たる10月29日(木)、朝食は照り焼きチキン、スパサラ、ごはんと味噌汁の予定です。 また夕食は、豚ロースのみそ漬焼き、スパゲティーサラダ、ひじき煮、ごはんと味噌汁、 …
続きを読む10月21日は「あかりの日」だそうです。アメリカの発明家トーマス・エジソン氏が1879年10月21日に世界で初めて実用的な白熱電球を完成させたことから記念日になったそうです。今でこそ電気があり夜でも何 …
続きを読む毎月17日は「減塩の日」だそうです。高血圧の予防や治療において減塩はとても大事なことだそうです。日本は和食文化で塩分の摂取が多めだそうです。食塩摂取量が高いと高血圧になりやすいといわれています。それを …
続きを読む今週のトラスティ田無では、10月9日(金)夕食に、大分県からあげ鳥しんの骨なしももからあげ、荒野豆腐、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 大分県中津市はからあげの聖地ともいわれているそうです。その中 …
続きを読む今週で9月も終わり、まもなく10月に入りますね。 昔の日本では、10月は収穫した農作物を貯蔵・加工する季節でした。農耕民族の日本では、昔は季節に合わせて生活を営んでいました。春に種を蒔き、夏の終りから …
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