新年あけましておめでとうございます。本年もトラスティ田無をどうぞよろしくお願いいたします。1月6日(月)から管理と食事を再稼働いたしました。 1月7日(火)朝食では、鶏のネギ塩焼き、切干大根、おかゆ( …
続きを読む今週のトラスティ田無では、12月24日(火)クリスマスイブの夕飯にクリスマスらしい食事をご用意いたします。ローストチキン、オムライス、ショートケーキ。食堂ではクリスマスツリーも飾っていますよ。 また年 …
続きを読むもう来週はクリスマスですね。 さて今週のトラスティ田無では、12月18日(水)夕食に、汁無タンタンメン、サラダ、チャーハンといった中華料理をご用意いたします。 日本のタンタンメンは、陳建民氏が日本人向 …
続きを読む今週のトラスティ田無では、12月11日(水)夕食に鶏のバジルオイル焼き、サラダ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 食欲をそそる香りで、イタリア料理といえばバジルというイメージですが、実はインド原産 …
続きを読む令和元年もあと1か月で終わろうとしています。だんだん寒くなってきましたね。 さて今週もトラスティ田無では、ボリューム満点の食事をご用意いたします。 12月4日(水)夕食には、ハンバーグシチュー、スパゲ …
続きを読むいよいよもう11月も最後の週になりました。 あと2019年も残すところ1か月、早いものですね。 さて今週のトラスティ田無では、またスペシャルメニューをご用意いたします。 11月28日(木)の夕食では、 …
続きを読む今週のトラスティ田無では、11月21日(木)夕食に、秋の麻婆茄子どん、揚げギョウザ、サラダ、味噌汁、デザートをご用意いたします。 ナスというと、夏野菜のイメージがありますが「秋ナスは嫁に食わすな」とい …
続きを読む「鮭」の字のつくりの「圭」を分解すると「十一十一」になることから、11月11日は「鮭の日」だそうです。 この日ではありませんが、トラスティ田無では、11月14日(木)夕食に鮭どん、こんにゃくいため、味 …
続きを読む日本ソース工業会が任意団体として設立されたのが1947年11月7日であったことと、ウスターソースのエネルギー量が100グラムあたり117キロカロリーということから11月7日は「ソースの日」だそうです。 …
続きを読むトラスティ田無では10月30日(水)夕食に大人気のオムライス、ツナサラダ、デザートをご用意いたします。 オムライスのルーツを調べてみると、大阪の「北極星」というお店という説があります。そこではオムレツ …
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