2020年6月10日は「入梅(にゅうばい)」という梅雨入りの時期に設定された雑節(特別な暦日)になるそうです。 暦の上での「梅雨入り」を意味する漢語表現だそうで、対義語は「出梅(しゅつばい)」というそ …
続きを読む牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらうことを目的に6月1日は国連食糧農業機関加盟国の複数の国が「牛乳の日」としていたことから「世界牛乳の日」に決まったそうです。国内の日本酪農乳業 …
続きを読む毎月29日は「にく(29)の日」ですが、翌日の30日には魚を食べ、EPAを摂取してバランスよい食生活を一年中送って欲しいということから毎月30日は「EPAの日」だそうです。 EPAとは、魚に多く含まれ …
続きを読む今週のトラスティ田無もボリュームたっぷりの食事をご用意いたします。 5月20日(水)まぜごはんの日は、ふつうの白飯もあります。まぜごはんがなくなり次第、ふつうの白飯になりますのでどうぞご了承願います。 …
続きを読むゴールデンウィークも終わりましたが、まだ都内は5月末まで自粛生活です。こんな時こそきちんと食事をして睡眠を取って健康を保ちたいですね。 さて今週のトラスティ田無の夕食は、5月11日(月)に韓国風ピリ辛 …
続きを読むコロナウィルスの影響でまだ今月中は自粛生活が続いていますがトラスティ田無では衛生面を強化して食堂営業を続けています。 今週は前半がゴールデンウィークの祝日でしたのでお休みでした。 5月7日(木)朝食は …
続きを読む今週のトラスティ田無では4月29日(水)が昭和の日で祝日のため食事と管理をお休みさせていただきます。今週についてはこの日のみお休みで他の日は営業いたします。 4月27日(月)夕食は豚肉のしょうがいため …
続きを読む本場の美味しい四川料理をもっと日本に広めることが目的で四川の「四」で4月。中国語で80のことを(バーシー)と読み、四川語の「すごく美味しい」の意味と同じ音になることから80÷(四川の)4で4月20日は …
続きを読む今週のトラスティ田無ではエスニック系のメニューが豊富ですよ。 まず4月13日(月)朝食では、ミニ天津、スパサラ、ごはんと夕食の予定です。 天津は中華系の玉子料理ですね。 夕食にはプルコギ、メンチカツ、 …
続きを読む「春巻き」の春で4月、巻きをロール(6日)と読ませる語呂合わせから4月6日は「春巻きの日」だそうです。 この4月6日(月)夕食に、肉豆腐、春巻き、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。 春巻きは …
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