トラスティ田無（週間メニュー）
2020年2月17日～2月22日のメニュー
- 2020年2月18日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2月17日は切干大根の日だそうです。切干大根は東関東で主に呼ばれる名前だそうで、西日本では千切大根と呼ばれるそうです。 大根はほぼ水分ですが、天日干しにすることで水分が減りうまみや栄養が凝縮されるそう …
続きを読む
2020年2月10日～2月15日のメニュー
- 2020年2月10日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2月14日はバレンタインデーですね。 トラスティ田無ではこの2月14日(金)朝食ではつくね団子、スパゲティサラダ、ごはんと味噌汁をご用意いたします。また夕食では甘辛和風たれのチキンカツ、豆腐の和風あん …
続きを読む
2020年2月3日～2月8日のメニュー
- 2020年2月3日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2020年2月3日は節分ですね。豆まきをする日と認識されていますが、この日に「恵方巻」を恵方を向いて食べると縁起が良いともされているそうです。2020年の恵方は「西南西」255度の方向だそうですよ。こ …
続きを読む
2020年1月27日～2月1日のメニュー
- 2020年1月27日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週は東京でも雪が降ると天気予報では予想されていますね。暖冬といわれていても、やはり冬ですので寒さ対策はしたほうがよいと思います。 さて今週のトラスティ田無では、1月28日(火)夕食にメンチカツ、魚フ …
続きを読む
2020年1月20日～1月25日のメニュー
- 2020年1月20日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
「1・2・3」が並ぶ1月23日は、人生に対してジャンプする気持ちを持とうとする日として「ワン・ツー・スリーの日」だそうです。また「ワン・ツー・スリー」とマジックや手品などを披露する時の掛け声としても使 …
続きを読む
2020年1月13日～1月18日のメニュー
- 2020年1月14日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
先週末は三連休だった方も多いと思います。2000年からは1月の第2月曜日がハッピーマンデーの影響で「成人の日」となりました。 トラスティ田無にお住まいの方は学生さんが多いので、ちょうど成人式を迎えたか …
続きを読む
2020年1月6日～1月11日のメニュー
- 2020年1月6日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
新年あけましておめでとうございます。本年もトラスティ田無をどうぞよろしくお願いいたします。1月6日(月)から管理と食事を再稼働いたしました。 1月7日(火)朝食では、鶏のネギ塩焼き、切干大根、おかゆ（ …
続きを読む
2019年12月23日～12月28日のメニュー
- 2019年12月23日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、12月24日(火)クリスマスイブの夕飯にクリスマスらしい食事をご用意いたします。ローストチキン、オムライス、ショートケーキ。食堂ではクリスマスツリーも飾っていますよ。 また年 …
続きを読む
2019年12月16日～12月21日のメニュー
- 2019年12月16日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
もう来週はクリスマスですね。 さて今週のトラスティ田無では、12月18日(水)夕食に、汁無タンタンメン、サラダ、チャーハンといった中華料理をご用意いたします。 日本のタンタンメンは、陳建民氏が日本人向 …
続きを読む
2019年12月9日～12月14日のメニュー
- 2019年12月9日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週のトラスティ田無では、12月11日(水)夕食に鶏のバジルオイル焼き、サラダ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 食欲をそそる香りで、イタリア料理といえばバジルというイメージですが、実はインド原産 …
続きを読む