毎月30日は語呂合わせから「みその日」だそうです。 トラスティ田無の3月30日(水)の夕食は、赤魚の味噌粕漬け、メンチカツ、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。 味噌は日本独自のものと思われが …
続きを読む4月1日は「エイプリルフール」ですね。 イギリスでは正午までは嘘をついてよいと制限があるそうですが、他の国ではこの日いっぱい、行われるそうです。 トラスティ田無-Ⅱの4月1日(金)のメニューは、朝食に …
続きを読む春分の日が過ぎて少しずつ日中の時間が伸びてきました。 まだ寒い日もありますが、週末にかけて気温も上がる予報です。 都内では3月20日に桜が開花しました。 満開になるのは今週末~来週の予報になっています …
続きを読む3月24日(木)のトラスティ田無の夕食は、親子丼、煮物、味噌汁、デザートの予定です。 親子丼は鶏肉と玉子のいわゆる「親子」の具材を使った料理で、大人気のメニューの一つです。 発祥は1891年、東京都中 …
続きを読む毎月26日は語呂合わせから「ふ(2)ろ(6)」風呂の日だそうです。 日本人はお風呂が大好きな民族ですが、海外では、シャワーが主流のようです。 インドや東南アジアでは暑い国のため、水浴が中心でお風呂であ …
続きを読む3月15日は「靴の日・靴の記念日」だそうです。 1870年3月15日、実業家の西村氏が東京・築地入船町に日本初の西洋靴の工場「伊勢勝造靴場」を開設したことが由来だそうです。 ヨーロッパの洋靴「西洋草履 …
続きを読む3月15日は「オリーブの日」だそうです。 1950年3月15日に昭和天皇が小豆島巡幸時に植えたことが由来のようです。 オリーブは地中海原産で、よくイタリア料理に使われるイメージが強いと思います。 日本 …
続きを読む都内でもこの数日間はとても暖かくなってきましたね。 最高気温が20度以上の日が今週も予報されています。 3月になると、新タマネギが収穫されています。 新タマネギは収穫後にすぐに出荷されたもので、皮が薄 …
続きを読む3月7日は語呂合わせから「さかなの日」だそうです。 アゼリア葛西-Ⅱでは、肉料理だけでなく、魚料理を提供することが多いです。 3月7日(月)の夕食には、魚料理、カボチャの含煮、ひじきごはんと味噌汁の予 …
続きを読む3月8日は「サ(3)バ(8)」と読む語呂合わせから「サバの日」だそうです。 3月8日(木)ではありませんが翌日9日(水)、トラスティ田無の夕食は、サバの味噌煮、煮物、ごはん、味噌汁、デザートの予定です …
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