トラスティ田無では6月15日(水)夕食に、魚のみぞれ煮、メンチカツ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 みぞれ煮とおろし煮の違いについて調べてみました。 みぞれ煮とは、雨干支雪が同時に降る現象の「霙 …
続きを読む東京では先週梅雨入りしてから雨の日が多いですが、今週も晴れと雨を繰り返す予報のようです。 晴れると気温が上がりますが、雨の日は梅雨寒になることもありますのでお体気を付けてください。 今週のアゼリア葛西 …
続きを読む6月15日は「生姜の日」という記念日だそうです。 石川県金沢市の生姜の神様を祀る波自加彌(はじかみ)神社で「はじかみ大祭」という生姜祭りが行われるそうです。 神様へ感謝の供え物として生姜を献上したこと …
続きを読む6月6日は二十四節気の9番目で「芒種(ぼうしゅ)」に当たります。芒(のぎ)を持った穀物の種をまくという意味だそうです。 芒とは、米・麦などイネ科の植物の穂先にあるとげのような突起を指すそうです。 なお …
続きを読む「卵」という漢字が数字の「6」と「9」に似ていることと、これから暑くなる夏の前に卵を食べて健康増進しようということから、6月9日は「たまごの日」という記念日だそうです。 トラスティ田無は、この日の6月 …
続きを読む「りょく(6)とう(10)」(緑豆)の語呂合わせから、6月10日は「緑豆の日」という記念日だそうです。 緑豆はヤエナリ(八重生)の種子のことで、もやしや春雨の原料になります。 インドが原産らしく、現在 …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱの6月1日(水)夕食は、大人気のたきこみごはんです。魚料理、茶わん蒸し、味噌汁の和食をお召し上がりください。 たきこみごはんは、ごはんと一緒に具材が混ぜ合わさり、おいしい出汁や味が染み …
続きを読む5月も間もなく終わり、もう6月に入ります。 東京都内は気温が上がり30度を超える日も出てきました。まだ梅雨前ですが、熱中症にはくれぐれもお気を付けてください。 トラスティ田無では、今週、大人気の冷たい …
続きを読む6月2日は語呂合わせ「オ(0)ム(6)レ(0)ツ(2)」から「オムレツの日」という記念日だそうです。栄養バランスが優れた玉子で愛情を包み込んだオムレツを通し、家族愛と健康を育む日なのだそうです。 また …
続きを読む5月27日は語呂合わせで「小松菜の日」という記念日だそうです。 現在はビニールハウス栽培で1年中でまわっていて買うことができますが、本来は5月ではなく冬の野菜だそうです。 アゼリア葛西-Ⅱの5月27日 …
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