牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらうことを目的に6月1日は国連食糧農業機関加盟国の複数の国が「牛乳の日」としていたことから「世界牛乳の日」に決まったそうです。国内の日本酪農乳業 …
続きを読む6月2日を「0602」として「オ(0)ム(6)レ(0)ツ(2)」と読む語呂合わせから、この日は「オムレツの日」と日本シュリンク包装卵協会が制定したそうです。栄養バランスが優れた卵で愛情を包み込んだ料理 …
続きを読む「こ(5)まつ(2)な(7)」という語呂合わせから5月27日は「小松菜の日」だそうです。 今では栽培技術が進んでいますので一年中食べることができますが実は旬は冬だそうです。 ほうれん草よりも小松菜には …
続きを読む毎月29日は「にく(29)の日」ですが、翌日の30日には魚を食べ、EPAを摂取してバランスよい食生活を一年中送って欲しいということから毎月30日は「EPAの日」だそうです。 EPAとは、魚に多く含まれ …
続きを読む5月29日は「こ(5)うふ(2)く(9)」という語呂合わせから「幸福の日」だそうです。 2020年5月現在では、コロナウィルスの影響で行動に制限があるので幸福だと感じることは難しいかもしれません。今後 …
続きを読む5月20日(水)は24節気のうちの8番目で「小満(しょうまん)」にあたります。陽気が良くなり、万物に生気が充満し、草木が生い茂るという意味だそうです。 またこの頃は、麦の収穫時期だそうです。「収穫=秋 …
続きを読む今週のトラスティ田無もボリュームたっぷりの食事をご用意いたします。 5月20日(水)まぜごはんの日は、ふつうの白飯もあります。まぜごはんがなくなり次第、ふつうの白飯になりますのでどうぞご了承願います。 …
続きを読む今週のトラスティ田無-Ⅱもボリュームたっぷりの食事をご用意いたします。 5月18日(月)夕食は、さば焼き、レンコンきんぴら、揚出豆腐、厚焼き玉子、ごはんと煮込みうどんです。 5月19日(火)夕食は、イ …
続きを読むゴールデンウィークも終わりましたが、まだ都内は5月末まで自粛生活です。こんな時こそきちんと食事をして睡眠を取って健康を保ちたいですね。 さて今週のアゼリア葛西-Ⅱの夕食は、5月11日(月)にカレーライ …
続きを読むゴールデンウィークも終わりましたが、まだ都内は5月末まで自粛生活です。こんな時こそきちんと食事をして睡眠を取って健康を保ちたいですね。 さて今週のトラスティ田無の夕食は、5月11日(月)に韓国風ピリ辛 …
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