「暑さ寒さも彼岸まで」と昔から言われていますが、そろそろやっと秋の気候になりつつありますね。まだ今週は30度以上の夏日もいくつかありそうですが、朝晩は過しやすくなってきました。でもこの気温差で体調を崩 …
続きを読む2019年の十五夜は9月13日(金)だそうです。でもこの日が満月というわけではないようです。満月は翌日、十六夜の9月14日(土)になるようです。都内の天気予報では、金曜、土曜とも晴れの予報になっている …
続きを読むもう9月に入りましたが、まだ東京では昼間30度以上の夏日の日がまだ続きそうと天気予報では伝えていますね。9月8日(日)は白露です。二十四節気の1つで、暦の上では秋を迎えています。9月になったので一気に …
続きを読む今週末で8月も終わりですね。少しずつですが朝晩過ごしやすくなってきました。でもまだ残暑は終わっていませんので体調にはくれぐれもお気を付けください。 さて今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、落ち着いた和食の魚料 …
続きを読む「もやし」とは本来、穀類や豆類の種子を水に浸し、暗所で発芽、成長させたものの総称で、特定の植物を指すわけではないそうですが、一般的には緑豆を発芽させた「緑豆モヤシ」を指すことが多いそうです。 一方「豆 …
続きを読む2019年8月8日は「立秋」です。暦の上ではもう秋になりますが、実際はまだまだ夏本番ですね。 なお、この翌日からは「残暑」になり、手紙や文書等の時候の挨拶などでも「残暑お見舞い」にあたるそうです。 「 …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、梅干や納豆、ふりかけ等はセルフサービスでお召し上がりいただけるようになっています。今回は梅干について調べてみました。 梅干は健康に良く、「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われ …
続きを読む「大暑」とは二十四節気の第12番目で、今年2019年では7月23日に当たります。このころになると気温が上がり夏真っ盛り。ということになっています。今年は梅雨が長引いていて、いよいよ今週後半から梅雨明け …
続きを読む7月も半ばですが、まだまだ毎日雨が続いています。梅雨明けはいつでしょうか… さて今週のアゼリア葛西-Ⅱでは、7月17日(水)夕食に魚料理、エビチリ、青菜のおひたし、ごはんと味噌汁をご用意いたします。 …
続きを読む東京では本格的な夏が来る前にここ最近ずっと梅雨空が続いていますね。先週は一足早くスタミナをつけるためにうなぎの蒲焼きがメニューに出ましたが、今週は月曜から焼肉をご用意いたします。 7月8日(月)の夕食 …
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