そろそろ5月も終わりに近づいていますね。 先週は梅雨のように毎日雨模様でしたが、今週の東京は晴れの日が多い予報で梅雨入りはまだ少し先のようです。だんだん気温が上がってきて夏のような強い日差しの日もあり …
続きを読むもう九州から東海地方まで梅雨入りしましたね。関東はまだのようですが、梅雨のように今週は毎日雨模様の予報のようです。 5月21日は二十四節気の8番目「小満(しょうまん)」にあたるそうです。ひとつ前が「立 …
続きを読む今週のトラスティ田無では、5月18日(火)夕食に、ゆで鶏の八丁味噌ソースがけ、高野豆腐、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。 八丁味噌とは、岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離にある岡崎市八帖町(旧 …
続きを読む「茶」という感じの草かんむりを『十』と『十』に見立て、その下を『八十八』とすると合計で108になることから、立春から数えてほぼ108日目となる5月22日は、「抹茶新茶の日」という記念日だそうです。 お …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱの2021年5月13日(木)の夕食は、焼き肉、野菜サラダ、冷奴、ごはんと味噌汁をご用意いたします。 毎月13日は一汁三菜の日だそうです。 主食のごはん、汁物の味噌汁、主食は焼き肉、副菜 …
続きを読む「とう(10)ふ(2)」(豆腐)と読む語呂合わせから、毎月12日は「豆腐の日」という記念日だそうです。 トラスティ田無では、5月13日(木)ですが、夕食に豆腐と野菜のピリ辛ひき肉あんかけ、ほうれん草と …
続きを読む「11」を「いい」と読む語呂合わせ、細く長いめんのイメージから毎月11日は「めんの日」という記念日だそうです。 さらに、めんの「1」をつなぐことで「細く・長く・末永く・長寿」の意味も込められているそう …
続きを読む5月5日は二十四節気の一つで「立夏(りっか)」です。この日から暦の上では夏が始まるそうです。地域にもよりますが春の花が散り、緑が生い茂ってっきて田植えや種まきの時期になるそうです。 沖縄地方ではもう梅 …
続きを読む今週はゴールデンウィークでしたので月曜~水曜までは食堂がお休みでした。木曜~土曜日まで営業していますのでよろしくお願いいたします。 今週のトラスティ田無では5月6日(木)夕食はホイコーロー、ギョーザ、 …
続きを読む5月6日は「コ(5)ロ(6)ッケ」と読む語呂合わせから「コロッケの日」だそうです。 明治時代の文明開化の日本に伝えられた西洋料理の一つだそうです。フランス料理の前菜の「クロケット」が由来といわれている …
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