2月18日は二十四節気の一つで「雨水うすい」に当たります。節分の次の節気ですね。 「雨水」とは雪や氷が解けて水となり、雪に代わって雨が降り始める頃という意味だそうです。でも実際は積雪のピークだそうです …
続きを読む今週のトラスティ田無は、2月19日(金)夕食に柚子香る鶏塩ラーメン、ギョーザ、ごはん、デザートの予定です。 ラーメンは国民食といってもいいほど大人気ですね。トラスティ田無でもラーメン大好き男子は多いと …
続きを読む2月16日(火)トラスティ田無-Ⅱの夕食は、ジャンボチキンカツ、レンコンきんぴら、スパゲティサラダ、肉詰めナス、ごはんと豚汁の予定です。 この日は「寒天の日」だそうです。 2005年(平成17年)のこ …
続きを読む2月9日は「肉の日」ですね。 アゼリア葛西-Ⅱでは夕食に、一口ステーキ、春雨サラダ、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。 毎月29日だけでなく、語呂合わせから2月9日も「肉の日」ということで、 …
続きを読む2月11日は「建国記念の日」で祝日ですね。 「建国記念日」ではなく「建国記念の日」なのは、建国された日とは関係なく、単に建国されたということを記念する日であるという考えによるものだそうです。 2月11 …
続きを読むギョーザの生まれ故郷である中国では縁起の良い食べ物として、旧正月(旧暦1月1日)にギョーザを食べる習慣があることから、2月12日はギョーザの日だそうです。毎年旧暦の元旦はずれるので、来年は違う日程にな …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは、2月2日(火)の夕食に、大人気の炊き込みご飯をご用意いたします。野菜の煮物、酢の物と一緒にどうぞお召し上がりください。 「鬼は外、福は内」のかけ声で豆まきをする節分が、今年は2月 …
続きを読む2月2日は「節分」ですね。立春の前の日です。この日までが冬ということで、節目の意味もあるようです。 季節の変わり目には邪気(鬼)が出てくると昔は考えられていたため、邪気を追い払う意味で「豆まき」を行う …
続きを読む2月3日は「立春」です。「立春(りっしゅん)」は、「二十四節気」の一つで第1番目にあたります。 冬の終わり・春の始まりを意味し、春の気配が立ち始める日という意味で「立春」だそうです。江戸時代の暦の解説 …
続きを読むアゼリア葛西-Ⅱでは週末は食事希望者が少ないため金曜夕食、土曜朝食と夕食の営業をお休みさせていただきます。何卒ご了承ください。 1月29日(金)朝食には、焼魚、三食ナムル、ごはんと味噌汁、デザートをご …
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