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1882年10月21日、政治家・大隈重信氏（おおくましげのぶ、1838～1922年）により東京・牛込に早稲田大学の前身である「東京専門学校」が設立されたことから、この日は「早稲田大学開校記念日」だそ …

10月15日は「きのこの日」だそうです。10月は天然きのこが多く採れることもあり、きのこ狩り、紅葉狩りなど山の幸を実感できる月だそうです。きのこの栄養は種類によって違いますが、ビタミンD、Bやカリウ …

毎月17日は「減塩の日」だそうです。高血圧の予防や治療において減塩はとても大事なことだそうです。日本は和食文化で塩分の摂取が多めだそうです。食塩摂取量が高いと高血圧になりやすいといわれています。それを …

10月13日は「豆の日」だそうです。陰暦の9月13日「十三夜」名月に豆を供えてゆでた豆を食べる「豆名月」という風習がかつて日本にはあったそうです。毎年陰暦から新暦に当てはめると日にちが違くなりますが、 …

10月8日は二十四節気の17番目で「寒露（かんろ）」になります。昼と夜の時間が同じだった秋分の日から約2週間ほど後ですね。この頃になると、露が冷気によって凍りそうになってくる時期だそうです。雁などの …

今週のトラスティ田無では、10月9日(金)夕食に、大分県からあげ鳥しんの骨なしももからあげ、荒野豆腐、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。大分県中津市はからあげの聖地ともいわれているそうです。その中 …

もう10月に入りましたので今年も残りあと3か月となりましたね。 10月は食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋です。収穫の秋でもあります。 10月10日はポテトサラダの日だそうです。北海道産じゃがいもの収 …

旧暦8月15日に出る月は「中秋の名月」として有名で、日本では昔からお月見をする習慣がありますね。でも暦の関係で、中秋の名月は必ずしも満月になるとは限らないそうです。2020年は10月1日が「中秋の名 …

今週で9月も終わり、まもなく10月に入りますね。昔の日本では、10月は収穫した農作物を貯蔵・加工する季節でした。農耕民族の日本では、昔は季節に合わせて生活を営んでいました。春に種を蒔き、夏の終りから …

お彼岸も過ぎて、過ごしやすい秋の陽気になってきました。 10月1日(木)は語呂合わせ10と1で「トン（10）カツ（勝つ＝1番）」から、とんかつの日だそうです。また、食欲の秋であり、スポーツの秋でもある …

トラストシステムサービス株式会社

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