週間メニュー
2019年2月11日～2月16日のメニュー
- 2019年2月13日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
日本の伝統食である千切り大根の良さを広く知ってもらうことが目的で、2月17日は千切り大根の日（切干大根）だそうです。 なぜかというと、千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと、「千」の字を「二」と …
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2019年2月11日～2月16日のメニュー
- 2019年2月13日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
中華料理を普及させることが目的で、毎月15日は「中華の日」だそうです。なぜかというと、月の半分は中間ということから中華という語呂合わせで決まったそうです。 中華料理やさんや、スーパーなどでは割引などキ …
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2019年2月4日～2月9日のメニュー
- 2019年2月4日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
2019年の立春は2月4日ですね。この日以降に最初に吹いた南風を「春一番」と呼ぶそうです。今年の2月4日は、東京では19度くらいまで気温が高くなりました。この日に東京では「春一番」は観測されませんでし …
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2019年2月4日～2月9日のメニュー
- 2019年2月4日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
2月9日といえば「肉の日」です！この日はスーパーの精肉売場や肉屋、焼肉店などでイベントや特売セールなど行っている所が多いと思います。 トラスティ田無でも、この日は肉の日にふさわしく、朝食にはミニチキン …
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2019年2月4日～2月9日のメニュー
- 2019年2月4日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
トラスティ田無－Ⅱでは、ほぼ毎日朝食で納豆、海苔、生玉子、昆布佃煮などをご用意していますが、2月6日は「海苔の日」だそうです。 ほとんどが「○○の日」の由来が語呂合わせで制定していることが多いですが、 …
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2019年1月28日～2月2日のメニュー
- 2019年1月28日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
毎月31日は「菜の日」ということを以前どこかでお知らせいたしましたが、再度この場を借りてご紹介いたします。 野菜の31（さい）ということが語呂合わせだそうです。 1日あたり350gの野菜と200gの果 …
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2019年1月28日～2月2日のメニュー
- 2019年1月28日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
今週末はもう節分ですね。年の数だけ豆を食べると良いと言われていますが、火で大豆をいって鬼を封じ込め、その豆を食べることで鬼を退治することが由来だそうです。また年の数の福を体の中に取り入れるという意味も …
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2019年1月28日～2月2日のメニュー
- 2019年1月28日
- トラスティ田無-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
30を（三十）みそという語呂合わせから、毎月30日はみその日だそうです。 トラスティ田無－Ⅱではスープの日もありますが、ほぼ味噌汁を毎日お出ししています。味噌煮は様々な栄養が含まれていることは以前どこ …
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2019年1月21日～1月26日のメニュー
- 2019年1月21日
- アゼリア葛西-Ⅱ（週間メニュー）, 週間メニュー
1月20日は「大寒」でしたね。この時期が一年で最も寒い時期と言われています。2019年1月20日の東京は天気も良く風も穏やかで小春日和でしたが、まだまだ2月頃まで寒い日々が続きます。 低温で雨も降らな …
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2019年1月21日～1月26日のメニュー
- 2019年1月21日
- トラスティ田無（週間メニュー）, 週間メニュー
1月26日は「コラーゲンの日」だそうです。1960年（昭和35年）のこの日、日本皮革株式会社（現：株式会社ニッピ）の研究員・西原富雄氏がコラーゲンの可溶化に成功して特許を出願したことから決まったそうで …
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