3月6日は二十四節気の3番目の「啓蟄(けいちつ)」です。もう次の節目は「春分」ですのでまさしく春が近づいていますね。 「啓蟄」とは大地が温まり島民をしていた地中の虫が春の陽気に誘われて穴から出てくる頃 …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは肉だけではなく魚料理も週に数回お出ししています。 3月7日(火)の夕食は、赤魚煮付け、揚出豆腐(きのこあん)、ごはんと味噌汁の予定です。 ちょうど3月7日は語呂合わせから「さ(3 …
続きを読む3月3日(金)は金魚の日という記念日だそうです。 金魚というと夏の風物詩ですが、ひな祭りと関係があるそうです。 江戸時代には、ひな壇に金魚鉢を飾るという風習があったそうです。そこで金魚売がそれに合わせ …
続きを読む3月1日(水)はマヨネーズの日という記念日だそうです。 1925年3月にキユーピー株式会社が日本で初めてのマヨネーズを製造販売したことからだそうです。 ロゴマークのキユーピーちゃんは1909年アメリカ …
続きを読む3月1日は「豚の日」という記念日だそうです。 日本では知られていませんが、アメリカでは有名だそうです。「National Pig Day」と呼ばれて毎年3月1日にはアメリカ全土の学校や動物園でイベント …
続きを読む2月19日(日)は二十四節気の2つ目で「雨水(うすい)」です。 雪が雨に変わり、氷が解けて水になるという意味だそうです。 関東では暖かい週末の時もありますが、まだまだ日本全国的に他の地域では雪が降り積 …
続きを読む毎月25日は「プリンの日」という記念日だそうです。 「ニ(2)ッコ(5)リ」という語呂合わせから、プリンを食べると思わず笑顔になることが由来のようです。 トラスティ田無の2月25日(土)夕食は、ビーフ …
続きを読む2月に入ってから東京都内では雪が舞ったり寒い日もありますが、週末に18度くらいまで気温が上がったり、少しずつ春に近づいています。日照時間もだいぶ長くなりました。 トラスティ田無-Ⅱでは、今週も様々な料 …
続きを読む毎月15日は中間なので「中華の日」という記念日だそうです。 アゼリア葛西-Ⅱでは15日ではありませんが、翌日2月16日(木)の夕食が中華料理です。餃子、麻婆豆腐、青菜のなめ茸和え、ごはんと味噌汁の予定 …
続きを読む2月14日はバレンタインデーですね。 それにちなんで「チョコレートの日」という記念日にもなるそうです。 トラスティ田無の2月14日(火)の朝食は、魚のフライ、スパゲティサラダ、ごはん/パンと味噌汁の予 …
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